Мінімум зусиль після робочого дня: Рецепт смачної та швидкої запіканки зі спагеті

Для приготування запіканки на основі спагеті знадобиться:

• 500 грамів спагеті;
• 2 столові ложки подрібненого часнику;
• 1 склянка нарізаної цибулі;
• 1 склянка нарізаного болгарського перцю;
• 650 грамів томатної пасти;
• 2 столові ложки свіжого базиліку;
• 1 склянка води;
• 1 - 2 столові ложки оливкової олії;
• 1 склянка тертого сиру пармезан;
• 1 склянка подрібненого сиру гауда або моцарела;
• сіль і перець до свого смаку.

Спосіб приготування:

Спочатку розігрійте духовку до 180 градусів. Після цього у прямокутну скляну або керамічну форму для запікання викладіть всі макарони. Потрібно розкласти їх так, щоб спагеті не лежали один на одному і могли рівномірно приготуватися.

Далі додайте у страву оливкову олію, сіль і перець.

Потім до макаронів додайте часник, цибулю та томатне пюре. Також поверх викладіть решти інгредієнтів, а саме перець і базилік.

Влийте воду так, щоб спагеті повністю покрилось, приблизно до половини форми. Дерев'яною ложкою обережно змішайте воду з томатним соусом та рештою інгредієнтів.

Окрім того, поверху додайте шар сиру пармезан. Випікайте за температури 180 градусів приблизно 10 хвилин. Потім вимкніть духовку та залишіть макарони ще на 5 хвилин.