Домашні млинці - одна з найпростіших і найсмачніших страв, яка може бути основою для приготування тортів з різними начинками, а також жульєна та налисників, передають Патріоти України.
Але дуже часто млинці в процесі приготування рвуться, виходять жорсткими й не такими смачними, як хотілося б. Дуже важливо під час приготування зробити вдале тісто, не обов'язково на молоці, його можна замінити на кефір, йогурт, сметану, сироватку й навіть воду.
Спосіб приготування:
1. Яйця збийте із сіллю та цукром. Всипте третину борошна, перемішайте і влийте сироватку, перемішайте, щоб уникнути грудок
2. Додайте ще борошно й знову влийте сироватку, перемішайте. ⠀
3. Потім додайте олію та залишок сироватки, перемішайте до однорідності.
4. Всипте соду, перемішайте та залиште тісто на 15-20 хвилин.
5. Після чого посмажте млинці із двох сторін на середньому вогні.
Деруни - дуже проста страва, яку може приготувати кожна господиня. Ця страва так і манить своїм ароматом та хрусткою скоринкою. Основний інгредієнт для цієї страви знайдеться на кожній кухні - це картопля. Також не слід забувати і про цибулю, яка допом...
Стегна - це дуже м'ясна частина курячої тушки. Тому вони ідеально підходять для запікання. А для соковитості і хрусткої скоринки варто приготувати маринад, соус, а також додати овочі, передають Патріоти України. Ідея приготування соковитих курячих стег...