Можна і за кілька хвилин! ТОП-3 безпечні способи розморозити фарш

Заморожений м’ясний фарш незручний у приготуванні, його неможливо розрізати порційно та обсмажити, передають Патріоти України.

Щоб якісно приготувати страву, фарш заздалегідь розморожують. Але трапляється так, що часу на розморожування практично немає. Потрібно знати прості хитрощі, як швидко розморозити фарш у природних домашніх умовах, холодильнику та швидко.

Умови розморожування фаршу

М’ясний або курячий напівфабрикат залежно від товщини та розміру брикету буде розморожуватись до 12 годин. У домашніх умовах фарш можна розморозити трохи скоріше, використовуючи прості прийоми.

1.Швидке розморожування

Досвідчені господині використовують мікрохвильову піч, духовку або звичайний фен. Але кожен з цих способів має як переваги, так і недоліки. У мікрохвильовій печі можна розморозити брикет фаршу за кілька хвилин, скориставшись функцією авторозморозки продуктів.

2.У воді

За 20 хв можна розморозити брикет фаршу середнього розміру. М’ясо укладають у щільний пакет і поміщають у ємність із гарячою водою, яку змінюють у міру остигання.

3.Холодильник

Пакет фаршу перекладають у миску та залишають на нижній поличці холодильника на 8-12 годин.

Джерело: ПростоВей

Ви могли це не знати! ТОП-5 причин, чому огірки не потрібно очищати від шкірки

середа, 18 лютий 2026, 16:12

Ось п’ять вагомих причин є огірки разом із шкіркою, передають Патріоти України. Допомагає за нестачі енергії. Енергію організму дають вітаміни С і D. Огірок багатий на вітаміни, але в основному вони містяться в шкірці. При втомі, зниженні тонусу корисн...

Яку частину свинини обрати, щоб страва була соковитою - поради для господинь

середа, 18 лютий 2026, 11:45

11. Свинина залишається одним із найпопулярніших видів м’яса серед українців. Проте різні частини туші суттєво відрізняються за текстурою, жирністю та смаком - і саме від правильного вибору залежить, чи буде страва ніжною та соковитою, передають Патріо...