Печериці не лише чудово смакують у супах чи пастах. Їх можна приготувати як смачну закуску та самостійну страву. Знаючи, як їх правильно замаринувати, гриби можна подавати до столу вже на наступний день. Фудблогерка marichka_cooking поділилася в "Інстаграм" рецептом смачного маринаду для печериць, передають Патріоти України.
Для приготування знадобляться такі інгредієнти:
Рідина для варіння:
Спосіб приготування:
1. У воді розвести сіль та лимонну кислоту.
2. Насипати печериці, поставити на вогонь та варити 20 хвилин.
3. Решту інгредієнтів подрібнити ножем, або за допомогою блендера.
4. Печериці промити холодною водою та дати їй зійти.
5. У банку покласти печериці, залити отриманим маринадом та залишити у холодильнику на ніч.
Медики попереджають: навіть звичні продукти можуть стати причиною головного болю або мігрені. Найчастіше напад провокують витримані сири, шоколад, червоне вино, ковбаси та фастфуд, передають Патріоти України. За словами дієтологів, у витриманих сирах (...
Вживання ковбаси здається звичною частиною раціону, адже її смак знайомий ще з дитинства. Проте регулярне споживання обробленого м’яса може мати серйозні наслідки для здоров’я, про які мало хто замислюється, передають Патріоти України. Навіть невеликі ...