Можна їсти вже наступного дня: Швидкий рецепт смачних маринованих печериць

Печериці не лише чудово смакують у супах чи пастах. Їх можна приготувати як смачну закуску та самостійну страву. Знаючи, як їх правильно замаринувати, гриби можна подавати до столу вже на наступний день. Фудблогерка marichka_cooking поділилася в "Інстаграм" рецептом смачного маринаду для печериць, передають Патріоти України.

Для приготування знадобляться такі інгредієнти:

  • Печериці – 300 г
  • Петрушка – 1 пучок
  • Сік лимона – 1 ст. л.
  • Цукор – 1,5 ч. л.
  • Сіль – 1/2 ч. л.
  • Оливкова олія – 2 ст. л.
  • Цедра – 1/2 лимона
  • Часник – 1 зубчик

Рідина для варіння:

  • Вода – 2 л
  • Лимонна кислота – 1 ч. л.
  • Сіль – дрібка

Спосіб приготування:

1. У воді розвести сіль та лимонну кислоту.

2. Насипати печериці, поставити на вогонь та варити 20 хвилин.

3. Решту інгредієнтів подрібнити ножем, або за допомогою блендера.

4. Печериці промити холодною водою та дати їй зійти.

5. У банку покласти печериці, залити отриманим маринадом та залишити у холодильнику на ніч.

Лінивий сирник у духовці без заморочок

вівторок, 29 квітень 2025, 12:30

Якщо ви не любите довго стояти біля сковорідки, випікаючи сирники-оладки, то приготуйте сирник у духовці, а потім його поріжте порційно. Цей рецепт схожий на класичну запіканку, проте якщо порізати порційно, то справжні сирники будуть на столі, передаю...

Будуть особливі! Як смачно запекти яблука з сиром з користю для фігури

вівторок, 29 квітень 2025, 11:14

Запечені яблука можуть бути не тільки корисними, а й дуже смачними. Це чудовий варіант десерту з низки правильного харчування. Смакують і в теплому, і холодному вигляді дорослим та дітям, передають Патріоти України. Для приготування беремо:. Яблука тре...