
Ознаки небезпечної для здоров'я черешні, яку краще не вживати, можуть бути як зовнішні, так і приховані. Ось на що звернути увагу, передають Патріоти України.
1. Пліснява або підгнивання
-
Ознака: Білі, сірі або зелені плями, м’які ділянки, неприємний запах.
-
Чому це небезпечно: Пліснява може виділяти мікотоксини — токсичні речовини, які шкодять печінці, викликають алергію або отруєння.
Надто м’яка або зморщена шкірка
-
Ознака: Черешня втратила пружність, виглядає в’ялою, млявою.
-
Чому це небезпечно: Це ознака початку бродіння або псування, можливе скупчення бактерій.
Білий наліт або липкість
-
Ознака: Плоди ніби покриті тонким нальотом або липкі на дотик.
-
Чому це небезпечно: Може свідчити про початок бродіння або неправильне зберігання — ризик розвитку патогенів.
Дірки, черв'яки або личинки всередині
-
Ознака: Видимі отвори, рух всередині плоду, білий "черв’ячок".
-
Чому це небезпечно: Свідчить про зараження плодожеркою чи іншими шкідниками. Продукти їхньої життєдіяльності можуть бути токсичними.
Неприродний блиск або запах хімії
-
Ознака: Черешня виглядає “лаковою”, має різкий запах.
-
Чому це небезпечно: Можлива обробка воском, пестицидами або консервантами. Особливо небезпечно при поганому митті плодів.
Зберегти смакові якості будь-якого хліба можна заморожуванням. Заморожувати хліб можна не більше, ніж на один місяць, передають Патріоти України. А як зберігати хліб з магазина кілька днів, щоб він не покривався плісенню? Для тривалого зберігання хліб ...
Щоб отримати ідеальну, білу й хрустку закуску, яка не перекисне і не вкриється слизом, важливо уникати поширених помилок, пов’язаних із підготовкою, сіллю та ферментацією, передають Патріоти України з посиланням на ТСН. Правильна нарізка. Одна з найбіл...