Свинину нарізати на шматочки й відбити.
Потім треба приправити їх сіллю, перцем, сушеним майораном і часником.
Приготуйте начинку, дуже зручно це зробити за допомогою зубочистки. На неї по черзі наколоти чорнослив, курагу і шматочок вершкового масла.
На відбивну покласти зубочистку з начинкою, загорнути рулет і обережно витягнути зубочистку.
Огорнути кожен рулетик беконом і обсмажити на розпеченій пательні кілька хвилин з обох сторін.
Потім перекласти рулети в розігріту до 160 градусів духовку і випікати ще 15-20 хвилин. Смачного!
На перший погляд зварити картоплю і зробити з неї пюре — цілком проста задача. Трохи солі для смаку та молока для консистенції і вершкової текстури — страва готова. По факту чомусь з’являється водянистий присмак та змінюється колір пюре. Отже, десь в п...
Таке от коротке кулінарне питання може здатись простим. Насправді, не всі знають про необхідність додавання дріжджів до тіста. За часів наших бабусь піци не готували. Були пироги, пиріжки, булки. А от пізніше наші мами почали пробувати випікати її. Пра...