Можна сміливо тим, хто на дієті! Кекси з курячого філе

Інгредієнти:

  • 2 курячі грудки
  • 2 яйця
  • 1 ст. натертого нежирного сиру
  • 1/2 ст. знежиреного молока
  • 1/2 ст. висівки
  • Зелень за смаком
  • Сіль, спеції за смаком
  • За бажанням можна ще додати будб-які підсмажені гриби

Приготування:

1. Курячі грудки відварити, остудити, нарізати на невеликі шматочки.
2. Змішати яйця, сир, молоко, висівки.
3. Додати в яєчно-молочну суміш зелень. Добре перемішати. Посолити, поперчити, додати спеції.
4. Викласти масу у формочки для маффінів, відправити в духовку і випікати приблизно 20-25 хвилин при t 180 градусів.

Джерело: ПростоВей

У яку воду класти м’ясо для бульйону - холодну чи гарячу? Кулінари дали однозначну відповідь

понеділок, 26 січень 2026, 7:13

Бульйон вважають одним із найпростіших супів, однак на практиці його приготування вимагає уваги до деталей. Особливо це стосується м’яса: чи потрібно його мити та в яку воду класти - холодну чи вже гарячу. Кулінари наголошують: відповідь тут однозначна...

Міфи зруйновано: Як баранина впливає на серце, печінку й імунітет

понеділок, 26 січень 2026, 6:15

Червоне м’ясо роками вважали небезпечним для здоров’я. Лікарі та дієтологи застерігали від баранини, яловичини та свинини, пов’язуючи їх зі шкодою для травлення та серцево-судинної системи. Однак сучасні дослідження поступово руйнують ці уявлення - і б...