На аромат відразу збереться уся родина: Рецепт яєчні "Царська" на сніданок (відео)

Відома поетеса Лариса Рубальська продовжує ділитися рецептами своїх улюблених страв, передають Патріоти України.

На своєму каналі в соцмережі вона розповіла фоловерам, як приготувати «Царську» яєчню. Поетеса згадала часи, коли у неї не було грошей, а їсти хотілося. Якось вона прийшла у гості до подруги, де її почастували простою стравою — смаженим на пательні хлібом, залитим яйцями. Поетеса каже, що тоді їй ця страва здалася по-царськи смачною.

«Смачна яєчня на сніданок — це саме те, з чого потрібно починати свій день!» — рекомендує Рубальська та пропонує приготувати цю страву, додаючи все, що є у холодильнику.

Приготування

Нарізати свіжий чорний хліб на довгі брусочки та обсмажити до хрусткої корочки.

По черзі додавати у пательню нарізані грудинку, солодкий перець, печериці, лук та помідори. Кожен інгредієнт обсмажувати кілька хвилин та додавати наступний. Це буде начинкою.
У мисці збити 4 яйця, додавши сіль та трохи цукру. З яєчної суміші випекти два блинці.
На один бік млинця викласти начинку, згорнути його. Закрита яєчня із начинкою готова!
Прикрасити блюдо ароматним кропом, зеленим цибулькою та тонкими скибочками сладкого перцю.
Лариса Рубальська стверджує, що на приготування цієї страви піде п'ять хвилин, а на її аромат одразу збереться сім'я.

Любите гречку? Ось що обов’язково потрібно про неї знати

субота, 12 липень 2025, 17:09

Гречана крупа - не новинка на українських столах, але багато хто досі не знає, що вона буває різною й що її корисні властивості залежать від способу обробки. Біла чи смажена, у гарнірі чи як начинка - гречка заслуговує на більше місце в нашому раціоні,...

Пийте каву правильно: Коли вона працює, а коли шкодить кишківнику

субота, 12 липень 2025, 13:05

Мільйони людей починають день з кави ще до сніданку. Але чи така звичка дійсно корисна для шлунково-кишкового тракту? Експерти розповідають, коли кава на голодний шлунок . це стимул, а коли - шкода, передають Патріоти України. Кава стимулює вироблення ...