На філе викладайте ананаси з сиром - і в духовку. Ніжно смачні рулетики з курки

Можна зробити звичайне м’ясо по-французьки. А можна проявити трохи фантазії і зробити дуже смачні і ароматні рулетики з ананасами, передають Патріоти України.

Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:

  • куряче філе, 5000 г;
  • ананаси, 100 г;
  • сир, 100 г;
  • яйце, 1 шт;
  • сухарі панірувальні, 50 г;
  • сіль, перець, спеції, зелень.

Процес приготування

Готуємо м’ясо – ріжемо на порційні шматки, відбиваємо так, щоб з пласта м’яса можна було загорнути рулетик.

М’ясо посипаємо сіллю, перцем, спеціями на ваш смак і добре втираємо цю суміш. Залишаємо маринуватися в холодильнику на 1 годину.

Ананаси ріжемо дрібними шматочками, сир тремо на грубій терці, зелень січемо. Всі ці інгредієнти змішуємо.

Тепер викладаємо начинку на м’ясо і загортаємо рулетики.

Яйце збиваємо з сіллю і перцем.

Занурюємо рулетики в яєчну масу, потім умочуємо в сухарі з усіх боків.

Деко застеляємо пергаментом і викладаємо рулетики.

Духовку розігріваємо до 200 градусів і запікаємо близько 20 хвилин.

Подаємо з різними гарнірами і салатами зі свіжих овочів.

Не відірватися! Як приготувати печінку з яблуками в духовці за півгодини

субота, 17 травень 2025, 7:12

Унікальне поєднання фруктів та печінки створює шикарний ансамбль смаку та аромату. Відмінний варіант для того, щоб урізноманітнити меню, передають Патріоти України. Якщо ви полюбляєте печінку, приготуйте її за цим рецептом, має сподобатись всім домочад...

Все просто! Як покращити смак печінки за допомогою маринаду

субота, 17 травень 2025, 6:08

Багато господинь знають про те, що працювати з субпродуктами складно: «приборкати» їхній специфічний аромат і неприємний присмак під силу не кожному кулінару. Часто для цієї мети використовується молоко, в миску з яким відправляється печінка приблизно ...