На магазинні більше й не глянете: Шикарний рецепт гострої намазки по-італійськи

Хороше, якісне масло вже само по собі — дуже смачний і корисний продукт. Тому ми додаємо його до усіх страв або просто намазуємо на хліб. Що стосується останнього, у нас для вас є прекрасний рецепт. Це дивовижне смачне масло для бутербродів. Вершкове масло по-італійськи — один з найбільш вдалих і простих рецептів. Італійські кухарі не були б собою без в’ялених помідорів, свіжого базиліку і часнику. Адже цей набір інгредієнтів можна вважати їх класикою, зазначають Патріоти України.

Вам знадобиться:

  • 1 пачка вершкового масла
  • В’ялені помідори — 60 г
  • 0,5 пучка базиліка
  • 1-2 зубчики часнику
  • Сіль — за смаком

Приготування

  • Вершкове масло залишити при кімнатній температурі, щоб воно стало м’яким. Потім збити його до отримання пишної маси.
  • Після, додайте дрібно нарізані в’ялені помідори, нарізаний свіжий базилік і подрібнений часник. Залишилося приправити масло сіллю за смаком і добре перемішати.
  • Викладіть масло в скляну банку. Зберігайте в холодильнику.

Спробуйте, італійське гостре масло подарує вам справжнє свято смаку! Смачного!

Ви псуєте бульйон ще до початку варіння: Ось у якій каструлі його ніколи не слід готувати

субота, 31 січень 2026, 12:14

Бульйон здається простою стравою: м’ясо, овочі, спеції й вода. Але навіть ідеальні інгредієнти не врятують смак, якщо ви обрали неправильну каструлю. Досвід кухарів і старі кулінарні правила доводять: посуд має не менше значення, ніж рецепт, передають ...

Розставлено крапки над "і": Які яйця краще купувати - білі чи коричневі

субота, 31 січень 2026, 11:30

Коли стоїш перед вітриною з яйцями, одне з перших питань, яке виникає: які краще купувати - білі чи коричневі? Дехто впевнений, що коричневі - натуральніші, інші кажуть, що колір шкаралупи впливає на смак і користь, передають Патріоти України з посилан...