Алекс Якутов, пекельний шеф реаліті Нового каналу, поділився рецептом, яким зможе скористатися кожен, передають Патріоти України.
Інгредієнти:
Приготування:
Зробіть суху карамель із цукру, розтопивши його на сковороді з товстим дном.
Зупиніть процес карамелізації, додавши олію, і акуратно влийте гарячі вершки та глюкозу в карамель. Дійте обережно, карамель буде виділяти бульбашки. Вливати вершки потрібно потроху, інтенсивно перемішуючи.
Знову нагрійте суміш до 120°C. Це займе приблизно 15 хвилин на середньому вогні. Періодично помішуйте.
Тепер перемішайте все блендером і вилийте суміш одразу в кондитерську рамку. Можна використовувати силіконову форму для вафель чи шоколаду.
Дайте охолонути і розріжте на цукерки. Смачного!
Такі напої не лише освіжають, а й можуть підтримувати імунну систему, покращувати травлення та зменшувати оксидативний стрес, передають Патріоти України. У Vogue.ua назвали три популярні варіанти напоїв, які вважаються найефективнішими в літній сезон. ...
Користь зеленого чаю для організму давно відома вченим і медикам, передають Патріоти України. Однак нове дослідження показало, що цей популярний напій є невичерпним джерелом корисних властивостей. Розповідаємо, як зелений чай впливає на стан здоров’я л...