Алекс Якутов, пекельний шеф реаліті Нового каналу, поділився рецептом, яким зможе скористатися кожен, передають Патріоти України.
Інгредієнти:
Приготування:
Зробіть суху карамель із цукру, розтопивши його на сковороді з товстим дном.
Зупиніть процес карамелізації, додавши олію, і акуратно влийте гарячі вершки та глюкозу в карамель. Дійте обережно, карамель буде виділяти бульбашки. Вливати вершки потрібно потроху, інтенсивно перемішуючи.
Знову нагрійте суміш до 120°C. Це займе приблизно 15 хвилин на середньому вогні. Періодично помішуйте.
Тепер перемішайте все блендером і вилийте суміш одразу в кондитерську рамку. Можна використовувати силіконову форму для вафель чи шоколаду.
Дайте охолонути і розріжте на цукерки. Смачного!
Фрукти – чудові помічники у зниженні ваги. Вони замінюють калорійні десерти, прискорюють метаболізм і надовго насичують. Ось 7 найкращих плодів для експрес-схуднення та механізми їхньої дії, передають Патріоти України. Дієтологи радять вживати більше ф...
Вживання достатньої кількості води є важливою щоденною звичкою. Зазвичай випивають вісім склянок води на день, що дорівнює приблизно двом літрам. Варто дотримуватися цього правила не лише для здоров'я, але й для підтримки стрункої фігури. Вживання тепл...