Набагато смачніше, ніж лаваш із начинкою: Рецепт соковитого рулету з шинкою, яйцями і не тільки

Цей чудовий сирний рулет обов’язково вам стане в нагоді. Його легко приготувати, і він дуже смачний, радять Патріоти України.

Вам знадобиться:

  • 16 скибочок сиру (близько 200 гр)
  • близько 200 гр шинки
  • 2 зварених яйця
  • 200 гр сиру
  • пучок петрушки
  • 40 гр вершкового масла
  • половина червоного солодкого перцю
  • 1 чайна ложка гірчиці
  • сіль, чорний мелений перець — на ваш смак

Процес приготування

Викладіть папір для випічки на деко і почніть укладати скибочки сиру. Після, ставимо деко в попередньо розігріту духовку при 170°C на 3-4 хвилини, щоб сир трохи розплавився.

Готуємо начинку. Викласти в миску сир, масло кімнатної температури, дрібно нарізану петрушку, яйця і солодкий перець, нарізаний соломкою. Посолити начинку на свій смак і приправити спеціями, додати чайну ложку гірчиці.

Після, кладемо на сир скибочки шинки (якщо сир вже встиг повністю охолонути). Після цього рівномірно розподіляємо по шинці сирну начинку.

Щільно загорніть рулет і поставте в холодильник приблизно на 2 години. Після закінчення цього часу, рулет можна розрізати й подавати на стіл. Смачного!


Котлети більше не будуть сухими: Кулінари назвали секретний інгредієнт

вівторок, 22 вересень 2026, 10:10

Домашні котлети можна зробити значно соковитішими та пухкішими за допомогою звичайної харчової соди. За словами кулінарних експертів, невелика кількість цього продукту допомагає м’ясу краще утримувати вологу під час приготування, передають Патріоти Укр...

Є секрет! Коли треба солити відбивні, щоб вони вийшли ніжними та соковитими

вівторок, 22 вересень 2026, 8:48

Відбивні можуть вийти сухими всередині, якщо неправильно підготувати м’ясо до смаження. Одна з важливих деталей — момент, коли додають сіль. Саме тому професійні кухарі не радять солити м’ясо навмання, передають Патріоти України з посиланням на ТСН. Як...