Набагато смачніше, ніж звичайна смажена: Рецепт ароматних картопляних галушок із начинкою

субота, 8 січень 2022, 14:15

З часом все приїдається і хочеться чогось новенького. Саме тому ми пропонуємо вам шикарний рецепт. Це ароматні картопляні галушки, запечені в духовці. Нехай ця смакота займе гідне місце у вашому родинному меню, зазначають Патріоти України.

Інгредієнти:

  • пів кіло картопляного пюре
  • 200 гр копченої курки
  • зелень петрушки
  • 80 гр твердого сиру
  • 1 ст. л. рослинної олії
  • сіль, перець — на свій смак.

Приготування:

Натерти сир, курку нарізати на шматочки і змішати все це з картопляним пюре. У загальну масу додати посічену зелень, сіль і перець.

З отриманого фаршу сформувати невеликі галушки, викласти їх на деко і змастити кожну рослинною олією.

Розігріти духовку до 180 градусів і запекти картопляні галушки до золотистої скоринки.

Подавати страву гарячою з улюбленим соусом. Смачного!

Секрет пишного омлету: Чому не варто додавати молоко в яйця

четвер, 13 серпень 2026, 17:47

Додавання молока в омлет здається класичним правилом, проте саме воно часто робить страву водянистою та змушує її швидко "сідати" після зняття з вогню, передають Патріоти України. Надлишок рідини розриває білкові зв'язки яєць, через що під час нагріван...

Секрет ідеальної кави: Навіщо додавати дрібку солі у мелені зерна

четвер, 13 серпень 2026, 16:47

Більшість людей звикли додавати в каву цукор, щоб пом'якшити гіркоту, проте цей спосіб лише перебиває натуральний смак напою та додає зайвих калорій, передають Патріоти України. Звичайна дрібка кухонної солі, додана до меленої кави перед заварюванням, ...