Набагато смачніше, ніж звичайна смажена: Рецепт ароматних картопляних галушок із начинкою

субота, 8 січень 2022, 14:15

З часом все приїдається і хочеться чогось новенького. Саме тому ми пропонуємо вам шикарний рецепт. Це ароматні картопляні галушки, запечені в духовці. Нехай ця смакота займе гідне місце у вашому родинному меню, зазначають Патріоти України.

Інгредієнти:

  • пів кіло картопляного пюре
  • 200 гр копченої курки
  • зелень петрушки
  • 80 гр твердого сиру
  • 1 ст. л. рослинної олії
  • сіль, перець — на свій смак.

Приготування:

Натерти сир, курку нарізати на шматочки і змішати все це з картопляним пюре. У загальну масу додати посічену зелень, сіль і перець.

З отриманого фаршу сформувати невеликі галушки, викласти їх на деко і змастити кожну рослинною олією.

Розігріти духовку до 180 градусів і запекти картопляні галушки до золотистої скоринки.

Подавати страву гарячою з улюбленим соусом. Смачного!

Як врятувати пересолену страву за лічені хвилини - секрет професійних кухарів

четвер, 10 вересень 2026, 18:12

Випадково висипана надлишкова кількість солі у першу страву — ситуація, з якою зіштовхувалася кожна господиня, передають Патріоти України. Розбавлення супу водою — погане рішення, адже це робить бульйон каламутним, водянистим та позбавляє його насичено...

Бережіться! Чай і кава можуть підвищувати ризик раку

четвер, 10 вересень 2026, 8:48

Дуже гарячі чай і кава можуть бути пов’язані з підвищеним ризиком одного з типів раку стравоходу. Водночас відмовлятися від улюблених напоїв не потрібно — дослідники радять насамперед стежити за їхньою температурою та не пити окріп, передають Патріоти ...