Набагато цікавіше, ніж просто салат: Рецепт рулетиків із крабовими паличками

четвер, 25 листопад 2021, 21:15

Telegram-канал «Вкусно поедим» опублікував рецепт рулетиків з огірків із крабовими паличками. Патріоти України і вам пропонують за його допомогою урізноманітнити святкове меню.

Інгредієнти:
- майонез — 2 ст.л.
- яйце — 2 шт.
- сир — 100г
- крабові палички — 4 шт.
- огірки (середньоплідні) — 2 шт.
- сіль за смаком
- перець чорний (мелений) — за смаком
- зелень свіжа
Приготування:
Приготувати начинку. Зварити круто яйця (10 хвилин після закипання), очистити і дрібно порубати.
Сир твердих сортів натерти на тертці. Крабові палички нарізати дрібними кубиками.
Змішати в салатнику яйце, сир, крабові палички та приправити майонезом до смаку. Посолити, поперчити до смаку і ретельно перемішати. Начинка для рулетиків готова.

Огірки нарізати слайсами за допомогою спеціальної тертки. Викласти на слайси начинку, згорнути рулетики та закріпити зубочистками.

Більше не потрібно смажити яйця на олії - кулінари розкрили простий трюк

вівторок, 15 вересень 2026, 17:07

Яєчня здається однією з найпростіших страв, яу можна приготувати на сніданок. Зазвичай яйця розбивають на добре розігріту сковороду з невеликою кількістю рослинної або вершкової олії. Вона допомагає уникнути прилипання та створює апетитну рум'яну скори...

Лимонів у ній немає: Як насправді виробляють лимонну кислоту та чому до неї додають плісняву

вівторок, 15 вересень 2026, 10:30

Лимонна кислота є одним із найпоширеніших компонентів харчових продуктів. Її використовують як регулятор кислотності та консервувальну добавку, а на етикетках вона позначається як E330. Попри назву, сучасну лимонну кислоту зазвичай не отримують із лимо...