Набагато цікавіше, ніж просто салат: Рецепт рулетиків із крабовими паличками

четвер, 25 листопад 2021, 21:15

Telegram-канал «Вкусно поедим» опублікував рецепт рулетиків з огірків із крабовими паличками. Патріоти України і вам пропонують за його допомогою урізноманітнити святкове меню.

Інгредієнти:
- майонез — 2 ст.л.
- яйце — 2 шт.
- сир — 100г
- крабові палички — 4 шт.
- огірки (середньоплідні) — 2 шт.
- сіль за смаком
- перець чорний (мелений) — за смаком
- зелень свіжа
Приготування:
Приготувати начинку. Зварити круто яйця (10 хвилин після закипання), очистити і дрібно порубати.
Сир твердих сортів натерти на тертці. Крабові палички нарізати дрібними кубиками.
Змішати в салатнику яйце, сир, крабові палички та приправити майонезом до смаку. Посолити, поперчити до смаку і ретельно перемішати. Начинка для рулетиків готова.

Огірки нарізати слайсами за допомогою спеціальної тертки. Викласти на слайси начинку, згорнути рулетики та закріпити зубочистками.

Овочі для вінегрету перетворилися на кашу? Забудьте про варіння у воді

вівторок, 29 вересень 2026, 21:12

Приготування традиційних святкових салатів завжди починається з варіння картоплі, моркви та буряка в шкірці. Проте під час варіння у воді овочі вбирають зайву рідину і втрачають свій природний цукор та насичений колір, передають Патріоти України. У рез...

Шкаралупа знімається разом із білком? Ви варите яйця абсолютно неправильно

вівторок, 29 вересень 2026, 18:12

Чищення варених яєць іноді перетворюється на випробування нервів, коли разом зі шкаралупою знімається половина білка, залишаючи обдертий і неестетичний продукт, передають Патріоти України. Багато хто звикає закладати яйця у холодну воду і чекати закипа...