Надзвичайно ніжні і смачні: Рецепт курячих котлет з гарбузом

Патріоти України пропонують вам приготувати надзвичайно ніжні і смачні курячі котлети з гарбузом.

Інгредієнти:

  • 300 г курячого філе
  • 250 г гарбуза
  • 1 цибулина
  • 1 зубчик часника
  • 1 пучок петрушки
  • 1 яйце
  • 1/4 склянки молока
  • 1 шматок білого хліба
  • борошно
  • сіль, перець

Приготування:

  1. Хліб розмочити в молоці.
  2. Куряче філе, цибулю, часник, розмочений хліб і петрушку подрібнити в блендері або пропустити через м’ясорубку
  3. Гарбуз натерти на дрібній тертушці, додати до фаршу.
  4. Посолити, поперчити і перемішати з яйцем.
  5. Обваляти котлетки в борошні і обсмажити з обох сторін.

Буде смакота! Кулінарна хитрість, яка здатна зробити м’ясний фарш легшим за пух

четвер, 21 листопад 2024, 23:10

Забудьте про жорсткі котлети, які важко кусати та жувати. Щоб вони були легкими та апетитними, нагадували пух, потрібно правильно підготувати фарш. Деякі кулінарні хитрощі допоможуть це зробити, передають Патріоти України. Отже, ми вже знаємо, що секре...

ТОП-3 секрети ідеальних дерунів - хитрощі досвідчених кулінарів

четвер, 21 листопад 2024, 18:14

Ознакою ідеальних дерунів служить рум’яна скоринка зовні, яка приховує м’яку та соковиту основу, передають Патріоти України. Досвідчені кухарі розповіли про кілька секретів ідеальних дерунів, які не встигнуть навіть затриматись на столі. Важливо не пер...