Надзвичайно смачний десерт на Масницю: Рецепт налисників із сиром та курагою у духовці

середа, 23 лютий 2022, 13:14

Якщо на Масницю ви хочете здивувати рідних цікавими стравами, варто зробити налисники з сиром. Спочатку млинці готуються звичайно – на сковорідці. А потім у них загортається надзвичайно соковита сирна начинка і усе це поміщається в духовку. Десерт виходить дуже ситним і точно підійде для великого застілля. Ідея приготування налисників з сиром опублікована на сторінці pp_mamacook в Instagram, передають Патріоти України.

Інгредієнти для тіста:

  • борошно пшеничне – 1 склянка
  • молоко – 2 склянки
  • яйця – 2 шт
  • сіль на кінчику ложки
  • цукор – 2 ст.л
  • масло вершкове – 50 г

Інгредієнти для начинки:

  • сир кисломолочний – 400 г
  • цукор – 0,5 склянки
  • яйця – 1 шт
  • курага – 100 г
  • родзинки – 50 г
  • цедра апельсина – 1 ст.л

Інгредієнти для заливки:

  • сметана – 0,5 склянки

Спосіб приготування:

1. До борошна додати яйця, сіль, цукор і, доливаючи молоко, замішати тісто на налисники.

2. В кінці додати шматочок масла.

3. Посмажити на сухій сковорідці.

4. Приготувати начинку: з‘єднати сир, яйце, попередньо запарені родзинки і курагу, цедру апельсина.

5. Все добре перемішати.

6. Сформувати налисники, скласти їх у форму, полити сметаною і випіката в духовці 30 хвилин за температури 160 градусів.

Чорний чи зелений: Вчені перевірили, який чай знижує ризик серцево-судинних захворювань

п’ятниця, 23 жовтень 2026, 9:55

Регулярне вживання чаю може бути пов'язане із зниженням ризику серцево-судинних захворювань, зокрема інфаркту та інсульту. Водночас дослідники виявили, що чорний чай продемонстрував більш послідовний зв'язок зі зниженням ризиків, ніж зелений, а вживанн...

Не пропускайте сніданок: Дієтологи пояснили, що їсти, аби легше контролювати вагу

п’ятниця, 23 жовтень 2026, 5:40

Правильно підібраний сніданок може допомогти довше залишатися ситими та контролювати апетит протягом дня. Для людей, які прагнуть знизити вагу й зменшити кількість вісцерального жиру — жиру, що накопичується навколо внутрішніх органів, — дієтологи радя...