
Рецепт приготування пампушок, на створення яких витратите всього 20
хвилин, передають Патріоти України.
Пампушки з часником до борщу
Інгредієнти для тіста
- 1 ст. теплої води (50-60 градусів)
- 1 ст. л. цукру
- 3 ст. л. соняшникової олії
- щіпка солі
- 1 пакетик сухих дріжджів
- 3 ст. борошна
Інгредієнти для заправки
- 1 ч. л. солі
- 2 ст. л. соняшникової олії
- 3 зубчики часнику
- 50 мл холодної води
- 0,5 пучка кропу
Приготування
- Просій
борошно. Змішай в мисці воду, олію, цукор, сіль, дріжджі і борошно і
міси тісто, поки воно не буде відставати від рук. Тісто повинне вийти
еластичним, щільної консистенції.
- Розігрій духовку до 180 градусів.Скачай
з тіста кульки невеликого розміру. Виклади їх у змащену маслом форму на
відстані приблизно 1 см один від одного, можна і щільніше. Ставимо
форму в тепле місце буквально на 5 хвилин.Тим
часом приготуйте заправку: розітри часник з сіллю, водою і олією в
ступці або блендері. В отриману суміш додаємо кріп або іншу зелень за
бажанням. Перемішай.
- Помісти заготовки з тіста в розігріту духовку і випікай до готовності близько 15 хвилин.
- Дістань готові пампушки і відразу ж полий часниковою заправкою. Випічка вбере всю рідину і буде мати відмінний смак і аромат.
Як би це не було складно, дай пампушкам трохи охолонути і їж на здоров'я. Приємного апетиту! Не забудь поділитися рецептом з друзями!
Гречана крупа - не новинка на українських столах, але багато хто досі не знає, що вона буває різною й що її корисні властивості залежать від способу обробки. Біла чи смажена, у гарнірі чи як начинка - гречка заслуговує на більше місце в нашому раціоні,...
Мільйони людей починають день з кави ще до сніданку. Але чи така звичка дійсно корисна для шлунково-кишкового тракту? Експерти розповідають, коли кава на голодний шлунок . це стимул, а коли - шкода, передають Патріоти України. Кава стимулює вироблення ...