
Молода картопля вже з'явилася на прилавках магазинів. Готуємо з нами смачний вітамінний салат і гарнір з молодої картоплі, щоб порадувати близьких ідеальною вечерею, передають Патріоти України.
Молоду картоплю можна варити, запікати та жарити. Ми розповімо ідеальний рецепт хрусткої молодої картопельки в духовці з чудовою скоринкою. Такий рецепт сподобається будь-якій господині.
Вам потрібно:
Картоплю добре помити і відварити до напівготовності в підсоленій воді. Перекласти в глибоке деко для запікання, порізати дрібними кубиками часник, додати кріп і полити все оливковою олією. Розігріти духовку до 180 градусів і запікати молоду картоплю в хрусткій скоринці 15 хвилин.
Зварити картоплю здається елементарним завданням, однак навіть у такій простій справі є кілька важливих нюансів. Неправильно підібрана температура води, занадто сильне кипіння або невідповідний сорт можуть перетворити картоплю на розварену масу, тоді я...
Картопляне пюре здається однією з найпростіших домашніх страв. Проте навіть у такому звичному гарнірі є кілька важливих нюансів, від яких залежить його смак і консистенція, передають Патріоти України. Традиційно до картоплі додають молоко та вершкове м...