
Найулюбленіше свято багатьох українців Різдво Христове прийнято зустрічати багатим столом. Господині готують традиційні 12 пісних страв, де обов'язково повинна переважати риба, зазначають Патріоти України.
Ця дивовижно ніжна закуска допоможе зробити ваш стіл різноманітніше, та гості будуть в захваті. Фаршировані яйця з рибною начинкою прийдуть до смаку всім.
Вам потрібно:
Варимо яйця до готовності, охолоджуємо та чистимо.
В цей час цибулю подрібнити та розтерти разом з сардиною.
Яйця розрізаємо навпіл, жовтки перетерти в блендері та змішуємо з рибною консервою.
Фаршируємо яйця та прикрашаємо червоною ікрою.
Оформити все дрібно порізаною петрушкою та укропом, і подавати до столу.
Варені яйця важко чистити через їхню свіжість та нижчий рівень pH, через що оболонка щільніше прилягає до білка, передають Патріоти України. Кухарі рекомендують додавати 12 г солі та дрібку оцту або лимонного соку у воду для варіння, а потім одразу піс...
Нарізаний хліб давно став звичним вибором для багатьох покупців. Він зручний, не потребує ножа, а скибочки мають однакову товщину. Проте фахівці із безпеки харчових продуктів і технологи харчового виробництва наголошують: у деяких випадках цілий бухане...