Найсмачніші шоколадні мафіни - діти будуть у захваті та проситимуть готувати щодня

Зовні вони нагадують звичайні кекси маленького розміру, але на смак дуже від них відрізняються, оскільки виготовляються з іншого тіста. За словами кондитерки Юлії Сімончук, випічка виходить ніжна, пухка й ароматна, передають Патріоти України.

Інгредієнти

борошно — 170 г

молоко — 200 мл

олія — 50 мл

цукор — 150 г

какао — 30 г

сіль — ½ ч. ложки

яйце — 1 шт.

розпушувач — 1 ч. ложка

шоколад — 100 г

Приготування

Збити яйце з цукром і сіллю до піни, додати олію, молоко та ще раз збити. До борошна додати розпушувач, какао через сито додати в рідку масу. Змішати до однорідності.

У форму викладаємо приблизно столову ложку тіста, тоді додаємо шоколад і зверху доливаємо залишками тіста. Відправляємо в духовку приблизно на 30 хвилин при температурі 180 градусів. Даємо охолонути та смакуємо з холодним молоком.

Лікарі радять їсти його щодня: Цей популярний овоч зміцнює імунітет і серце

неділя, 12 липень 2026, 10:50

Зелена цибуля вважається одним із найкорисніших весняних овочів, хоча часто залишається недооціненою. Експерти наголошують, що вона містить цінні вітаміни, мінерали та природні сполуки, які допомагають підтримувати здоров'я та зміцнювати захисні сили о...

Більшість робить помилку: Експерти пояснили, чому заморожена риба часто краща за свіжу

неділя, 12 липень 2026, 10:02

Багато покупців вважають, що свіжа риба завжди краща за заморожену. Однак експерти з морепродуктів і професійні кухарі стверджують: у багатьох випадках саме заморожена риба є безпечнішим, практичнішим і навіть якіснішим вибором, передають Патріоти Укра...