Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Ви часто готуєте для близьких смачну випічку, цей рецепт вам допоможе. Сирні коржі виходять неймовірно хрусткими, передають Патріоти України.
Рекомендуємо готувати тісто на кефірі або жирному молоці, тоді сирні коржі будуть смачніше. А сирну начинку можна вибрати будь-яку. Моцарелла, сулугуні, пармезан, голландський сир або м'яка фета.
Вам потрібно:
Кефір повинен бути кімнатної температури. Вилити у велику тарілку, додати на кінчику ножа содутаі перемішати.
Додати до кефіру сіль та цукор.
Натерти на дрібній тертці сир. Можна навіть змішати різних видів, та додати до кефіру.
Просіяти борошно та починати замішувати тісто.
Тісто має не прилипати до рук і бути еластичним.
Розділити на 4 частини та розкачати в об'ємне коло.
У сковороді, бажано чавунної, трохи розігріти масла та покласти сирний коржик. Вона повинна бути приблизно 2,2 мм.
Сирний корж смажимо з двох сторін під кришкою приблизно 10 хвилин.
За бажанням можна додати зелень або різні спеції.
Солодкі газовані напої та випічка, що споживаються у великих кількостях, послаблюють імунну систему. Про це розповіла дієтолог, передають Патріоти України. “Це може проявлятися не відразу, людина починає більше хворіти на вірусні інфекції, потім з’явля...
Серцево-судинні захворювання – головна причина смерті на Землі. Для того, щоб зайнятися профілактикою цього ряду хвороб, важливо звернути увагу на харчування, передають Патріоти України. Подробиці. Існує 5 продуктів, споживання яких потрібно скоротити ...
