Літо - час корисних овочів, ягід і фруктів. Наші бабусі завжди намагалися приготувати корисні заготовки та консервацію на зиму, щоб зберегти здоров'я і смак літа, передають Патріоти України.
Рецептів варення з малини дуже багато. Ми пропонуємо дізнатися неймовірно смачний і дуже гідний рецепт джему з малини, який готували наші бабусі. Такий рецепт ще можна назвати густе варення з малини.
Вам потрібно:
З такої кількості малини виходить 5-6 банок малинового варення.
Малину помити та почистити від листочків та бруду.
Висипати всю малину в каструлю та засипати ягоди цукром.
Каструлю з малиною поставити в холодильник на ніч.
Вранці дістаємо малину, ставимо на маленький вогонь та даємо прокипіти 20 хвилин.
Додати половинку чайної ложки лимонного соку, перемішати та зняти піну.
У чисті банки перекласти готове варення з малини та закатати.
Відправити все в прохолодне місце.
Якщо не хочете чекати добу, коли малина пустить весь сік, можна засипати її цукром та відразу поставити на плиту. Тоді вийти не густе варення, а справжній малиновий джем.
Кава довгий час мала суперечливу репутацію, але наука розставила всі крапки над «і». Вона багата на антиоксиданти, знижує ризик раку, інсульту, деменції, діабету 2 типу, покращує пам’ять та концентрацію. Та ось у чому нюанс: її дія може бути знівельова...
Кава - улюблений напій мільйонів, без якого багато хто навіть не уявляє свій ранок. Але скільки кави — це нормально, а коли починається шкода для здоров’я? Експерти назвали безпечну добову норму - і деякі відповіді можуть вас здивувати, передають Патрі...