
Літо - час корисних овочів, ягід і фруктів. Наші бабусі завжди намагалися приготувати корисні заготовки та консервацію на зиму, щоб зберегти здоров'я і смак літа, передають Патріоти України.
Рецептів варення з малини дуже багато. Ми пропонуємо дізнатися неймовірно смачний і дуже гідний рецепт джему з малини, який готували наші бабусі. Такий рецепт ще можна назвати густе варення з малини.
Вам потрібно:
З такої кількості малини виходить 5-6 банок малинового варення.
Малину помити та почистити від листочків та бруду.
Висипати всю малину в каструлю та засипати ягоди цукром.
Каструлю з малиною поставити в холодильник на ніч.
Вранці дістаємо малину, ставимо на маленький вогонь та даємо прокипіти 20 хвилин.
Додати половинку чайної ложки лимонного соку, перемішати та зняти піну.
У чисті банки перекласти готове варення з малини та закатати.
Відправити все в прохолодне місце.
Якщо не хочете чекати добу, коли малина пустить весь сік, можна засипати її цукром та відразу поставити на плиту. Тоді вийти не густе варення, а справжній малиновий джем.
Вибір якісного м’яса - важливий етап для приготування смачної та поживної страви. На що звертати увагу, радять м’ясники з Mesnice Martenjak, передають Патріоти України. Колір та жир: Справжнє свіже м’ясо має приємний рожевий або світло-червоний відтін...
Фахівці стверджують, що смажена їжа шкідлива для здоров'я. А ви замислювалися, чому? Давайте розберемося, передають Патріоти України. Дієтологиня Світлана Фус розповіла в Instagram, чим шкідлива смажена їжа і в чому ж її найголовніша небезпека. "Перша ...