
Літо - час корисних овочів, ягід і фруктів. Наші бабусі завжди намагалися приготувати корисні заготовки та консервацію на зиму, щоб зберегти здоров'я і смак літа, передають Патріоти України.
Рецептів варення з малини дуже багато. Ми пропонуємо дізнатися неймовірно смачний і дуже гідний рецепт джему з малини, який готували наші бабусі. Такий рецепт ще можна назвати густе варення з малини.
Вам потрібно:
З такої кількості малини виходить 5-6 банок малинового варення.
Малину помити та почистити від листочків та бруду.
Висипати всю малину в каструлю та засипати ягоди цукром.
Каструлю з малиною поставити в холодильник на ніч.
Вранці дістаємо малину, ставимо на маленький вогонь та даємо прокипіти 20 хвилин.
Додати половинку чайної ложки лимонного соку, перемішати та зняти піну.
У чисті банки перекласти готове варення з малини та закатати.
Відправити все в прохолодне місце.
Якщо не хочете чекати добу, коли малина пустить весь сік, можна засипати її цукром та відразу поставити на плиту. Тоді вийти не густе варення, а справжній малиновий джем.
Вчені з Японії провели дослідження, що показало вплив харчових звичок на організм. Протягом 15 років науковці спостерігали за більш як 70 тисячами жителів Азії, передають Патріоти України. У дослідженні брали участь люди до 74 років. Зазначається, що с...
Кокосова вода не тільки освіжає, а й приносить велику користь здоров'ю. Напій рекомендують вживати при різних захворюваннях, передають Патріоти України. Вживання кокосової води допоможе знизити рівень "поганого" холестерину в крові. На це свідчить досл...