Найсмачніший м'ясний пиріг з лаваша - готувати дуже просто і швидко!

Ось-ось гості прийдуть, а смачний стіл ще не готовий? Ми пропонуємо дізнатися неймовірно простий рецепт м'ясного пирога. Його секрет полягає в тому, що вам не потрібно місити тісто, а купити тонкий лаваш та трохи додати фантазії, передають Патріоти України.

Такий пиріг виходить чудово ніжний і хрусткий. Начинка може бути будь-якою, але смачніше буде, якщо ви візьмете фарш асорті (свинина, телятина, яловичина).

М'ясний пиріг з лаваша - рецепт

Вам потрібно:

  • Тонкий лаваш - 2 упаковки
  • Фарш - 300 грам
  • Цибуля -1 штука
  • Яйця - 3 штуки
  • Сметана або грецький йогурт
  • Сир - 150 грам
  • Сіль, спеції - за смаком

Фарш бажано брати двох або трьох видів та додати цибулю.

Лаваш розкласти та вирізати його за формою для запікання.

На лаваш тонким рівномірним шаром відправити фарш та дати полежати 12 хвилин. Тоді лаваш просочиться соком фаршу та стане смачніше. Форму для запікання змащуємо вершковим маслом або оливковою олією.

Яйця змішати зі сметаною або грецьким йогуртом, додати сіль та спеції.

Натерти сир на дрібній тертці або додати Пармезан.

Лаваш згорнути рулетом, перекласти у форму і залити сумішшю з яєць і сметани з сиром.

Духовку заздалегідь розігріти на 180 градусів.

Відправляємо м'ясний рулет з лаваша на 40 хвилин. Після приготування можна посипати пармезаном ще гарячий рулет з лаваша.

Не відірватися! Смачна піца з листково-дріжджового тіста - перекус нашвидкуруч

субота, 22 лютий 2025, 18:04

Приготуйте смачну піцу з листкового тіста. Швидка страва без заморочок за лічені хвилини, передають Патріоти України. Інгредієнти. Приготування. Викладіть тісто на рівну поверхню, щоб розморозилося. Після того розкачайте його до однакової товщини та р...

Господиням на замітку! Навіщо насправді потрібно промивати крупи - не всі про це знають

субота, 22 лютий 2025, 17:05

Не всі господині люблять витрачати свій час на такий важливий етап приготування їжі, як попереднє промивання крупи, передають Патріоти України. На їх думку, крупа і так чиста. До того ж термічна обробка дозволить знищити шкідливі мікроорганізми. Проте ...