"Нас навчили на Полтавщині": Відомий телеведучий поділився рецептом смачної сливової запіканки (відео)

Телеведучий Руслан Сенічкін розповів в програмі «Сніданок з 1+1», як приготувати сливову запіканку. Патріоти України пропонують і вам її скуштувати.

Інгредієнти:

  • 200 г сиру
  • 200 г сирної маси
  • 2 ст. л. цукру
  • 0,5 ч. Л. ванільного цукру
  • 2 ст. л. манної крупи
  • 1 ст. л. сметани
  • 100 мл вершків 10%
  • 1 яйце
  • 4−5 слив
Приготування:
  • У сир додаються яйце, ванільний і звичайний цукор, манна крупа, вершки.
  • Сирна маса ретельно перемішується за допомогою блендера.
  • Зливи дрібно нарізаються.
  • Маса заливається в силіконову форму.
  • Форма ставиться в духовку, яка розігріта до температури 200 градусів, і запіканка готується 15−20 хвилин.

Ви могли це не знати! З таким трюком навіть кава з супермаркету матиме смак, як у бариста

понеділок, 12 січень 2026, 11:30

Домашня кава, навіть ідеально приготовлена, часто буває занадто гіркою, терпкою або просто безбарвною на смак. Але перш ніж ви потягнетеся за ще однією ложкою цукру чи жирних вершків, спробуйте простий трюк. Дрібка солі, додана до мелених зерен або без...

Ніколи не заморожуйте м’ясо так - харчовий технолог попереджає

понеділок, 12 січень 2026, 11:14

Заморожування - один із найпростіших і найдешевших способів продовжити свіжість продуктів та зменшити харчові відходи. Проте м’ясо можна заморожувати безпечно лише за дотримання чітких правил. Помилки на цьому етапі можуть призвести до розмноження бакт...