"Нас навчили на Полтавщині": Відомий телеведучий поділився рецептом смачної сливової запіканки (відео)

Телеведучий Руслан Сенічкін розповів в програмі «Сніданок з 1+1», як приготувати сливову запіканку. Патріоти України пропонують і вам її скуштувати.

Інгредієнти:

  • 200 г сиру
  • 200 г сирної маси
  • 2 ст. л. цукру
  • 0,5 ч. Л. ванільного цукру
  • 2 ст. л. манної крупи
  • 1 ст. л. сметани
  • 100 мл вершків 10%
  • 1 яйце
  • 4−5 слив
Приготування:
  • У сир додаються яйце, ванільний і звичайний цукор, манна крупа, вершки.
  • Сирна маса ретельно перемішується за допомогою блендера.
  • Зливи дрібно нарізаються.
  • Маса заливається в силіконову форму.
  • Форма ставиться в духовку, яка розігріта до температури 200 градусів, і запіканка готується 15−20 хвилин.

Чому стейк виходить гумовим? Секрет, про який мовчать кухарі

вівторок, 29 вересень 2026, 7:15

Багато хто скаржиться, що домашні стейки або відбивні виходять сухими та жорсткими, наче підошва. Здавалося б, м'ясо свіже, сковорода гаряча, але результат щоразу розчаровує. Виявляється, причина криється у звичці, яку ми успадкували ще від батьків, пе...

Лише одна деталь: Ось чому картопля втрачає всі вітаміни під час варіння

вівторок, 29 вересень 2026, 6:12

Картопля — найпопулярніший гарнір на нашому столі, але переважна більшість кулінарів-аматорів припускається однієї й тієї ж помилки ще на самому початку приготування. Ми звиклі кидати бульбу у холодну воду і чекати, поки вона закипить. Проте саме цей з...