"Нас навчили на Полтавщині": Відомий телеведучий поділився рецептом смачної сливової запіканки (відео)

Телеведучий Руслан Сенічкін розповів в програмі «Сніданок з 1+1», як приготувати сливову запіканку. Патріоти України пропонують і вам її скуштувати.

Інгредієнти:

  • 200 г сиру
  • 200 г сирної маси
  • 2 ст. л. цукру
  • 0,5 ч. Л. ванільного цукру
  • 2 ст. л. манної крупи
  • 1 ст. л. сметани
  • 100 мл вершків 10%
  • 1 яйце
  • 4−5 слив
Приготування:
  • У сир додаються яйце, ванільний і звичайний цукор, манна крупа, вершки.
  • Сирна маса ретельно перемішується за допомогою блендера.
  • Зливи дрібно нарізаються.
  • Маса заливається в силіконову форму.
  • Форма ставиться в духовку, яка розігріта до температури 200 градусів, і запіканка готується 15−20 хвилин.

Секрет ідеального дріжджового тіста - підніметься втричі вище завдяки одній дрібниці

понеділок, 19 жовтень 2026, 16:10

Приготування дріжджового тіста часто викликає остерігання у господинь, адже воно може виявитися примхливим: не піднятися, залишитися глевким або мати неприємний кислуватий запах, передають Патріоти України. Головна запорука успіху — створення ідеальних...

Таємниця шеф-кухарів: Навіщо додавати щіпку цукру під час смаження картоплі

понеділок, 19 жовтень 2026, 12:09

Смажена картопля з рум'яною, хрусткою скоринкою — улюблена страва багатьох. Проте досить часто картопля під час смаження стає м'якою, розвалюється або виходить розмокдою, передають Патріоти України. Професійні шеф-кухарі використовують один простий кул...