Насичений смак і аромат: Легкий рецепт морквяного пісного кексу

Морквяний кекс

«Легкий рецепт, насичений смак і аромат. І навіть міксер не потрібен. Спробуйте цей рецепт морквяного кексу, не пошкодуєте», — пише кулінарка Лариса Сидоряк

Інгредієнти:
  • 200 г цукру
  • 80 г олії
  • 200 мл апельсинового соку
  • 300 г борошна
  • 1 ч.л. розпушувача
  • ½ ч.л. соди
  • ½ ч.л. меленої кориці
  • Дрібка солі.\
  • 150 г моркви (тертої)
  • 100 г горіхів (колотих)
  • 80 г родзинок
  • Цукрова пудра
  • Форма діаметром 22 см

Приготування:

Розігріти духовку до 175 °C. Змішати цукор з соком і олією. Змішати сухі інгредієнти.

До сухих інгредієнтів додати рідкі і перемішати до однорідної маси. Поступово додати горіхи, родзинки і терту моркву. Добре перемішати. Форму змастити маслом і присипати панірувальними сухарями.

Викласти в форму тісто. Розрівняти. Випікати 40−45 хвилин до сухого сірничка. Готовий кекс охолодити на решітці. Після цього випічку посипати цукровою пудрою.

Не лише гранат: Ці продукти допомагають природно знижувати артеріальний тиск

понеділок, 13 липень 2026, 0:07

Підтримка нормального артеріального тиску значною мірою залежить від щоденного раціону. Хоча гранатовий сік часто називають одним із природних засобів для покращення стану судин, дієтологи зазначають, що існує низка інших продуктів із подібним ефектом,...

Дієтологи здивували списком: У цих продуктах клітковини більше, ніж у квасолі

неділя, 12 липень 2026, 22:22

Клітковина є однією з ключових поживних речовин для здоров’я кишківника, нормального травлення та стабільного рівня цукру в крові. Багато людей вважають, що її основним джерелом є бобові, зокрема квасоля, однак існують продукти, які містять ще більше к...