«Легкий рецепт, насичений смак і аромат. І навіть міксер не потрібен. Спробуйте цей рецепт морквяного кексу, не пошкодуєте», — пише кулінарка Лариса Сидоряк
Інгредієнти:
- 200 г цукру
- 80 г олії
- 200 мл апельсинового соку
- 300 г борошна
- 1 ч.л. розпушувача
- ½ ч.л. соди
- ½ ч.л. меленої кориці
- Дрібка солі.\
- 150 г моркви (тертої)
- 100 г горіхів (колотих)
- 80 г родзинок
- Цукрова пудра
- Форма діаметром 22 см
Приготування:
Розігріти духовку до 175 °C. Змішати цукор з соком і олією. Змішати сухі інгредієнти.
До сухих інгредієнтів додати рідкі і перемішати до однорідної маси. Поступово додати горіхи, родзинки і терту моркву. Добре перемішати. Форму змастити маслом і присипати панірувальними сухарями.
Викласти в форму тісто. Розрівняти. Випікати 40−45 хвилин до сухого сірничка. Готовий кекс охолодити на решітці. Після цього випічку посипати цукровою пудрою.
Перед обсмажуванням м’яса товсті шматки бажано зробити плоскішими за допомогою відбивного молотка. Однак ця процедура далеко не завжди дозволяє досягти ідеального результату, передають Патріоти України. М’ясний продукт може залишитися жорстким. В резул...
Макарони – гарний гарнір, який допоможе в потрібний момент. При приготуванні цієї страви потрібно точно дотримуватись рецепту. Запобігти злипанню макаронів можна, якщо слідувати порадам досвідчених кухарів, передають Патріоти України. Деякі господарки ...