Насичений смак і аромат: Легкий рецепт морквяного пісного кексу

Морквяний кекс

«Легкий рецепт, насичений смак і аромат. І навіть міксер не потрібен. Спробуйте цей рецепт морквяного кексу, не пошкодуєте», — пише кулінарка Лариса Сидоряк

Інгредієнти:
  • 200 г цукру
  • 80 г олії
  • 200 мл апельсинового соку
  • 300 г борошна
  • 1 ч.л. розпушувача
  • ½ ч.л. соди
  • ½ ч.л. меленої кориці
  • Дрібка солі.\
  • 150 г моркви (тертої)
  • 100 г горіхів (колотих)
  • 80 г родзинок
  • Цукрова пудра
  • Форма діаметром 22 см

Приготування:

Розігріти духовку до 175 °C. Змішати цукор з соком і олією. Змішати сухі інгредієнти.

До сухих інгредієнтів додати рідкі і перемішати до однорідної маси. Поступово додати горіхи, родзинки і терту моркву. Добре перемішати. Форму змастити маслом і присипати панірувальними сухарями.

Викласти в форму тісто. Розрівняти. Випікати 40−45 хвилин до сухого сірничка. Готовий кекс охолодити на решітці. Після цього випічку посипати цукровою пудрою.

Будуть ідеальні! Чим змастити відбивні за годину до смаження

понеділок, 9 червень 2025, 11:15

Перед обсмажуванням м’яса товсті шматки бажано зробити плоскішими за допомогою відбивного молотка. Однак ця процедура далеко не завжди дозволяє досягти ідеального результату, передають Патріоти України. М’ясний продукт може залишитися жорстким. В резул...

А ви це знали? У якому разі макарони після варіння обов’язково промивають водою

понеділок, 9 червень 2025, 10:13

Макарони – гарний гарнір, який допоможе в потрібний момент. При приготуванні цієї страви потрібно точно дотримуватись рецепту. Запобігти злипанню макаронів можна, якщо слідувати порадам досвідчених кухарів, передають Патріоти України. Деякі господарки ...