Цікавий і смачний рецепт для любителів смачно поїсти! Готується легко, продукти прості, передають Патріоти України.
Для рецепта відмінно підійдуть курячі стегна, гомілка або цілі стегенці.
Інгредієнти
Приготування
1. Крохмаль змішати зі спеціями та сіллю і кожне стегно добре натираємо. Даємо стегнам полежати хвилин 20.
2. За цей час лук і гриби нарізаємо дрібним кубиком.
3. В невеликій кількості рослинної олії обсмажуємо стегна до готовності. У першу чергу з боку шкірки.
4. Паралельно, на другій сковороді обсмажуємо цибулю до рум'яного кольору. Потім додаємо гриби (обсмажуємо і випаровуємо зайву вологу), сіль, сметану та молоко. Прогріваємо кілька хвилин, перемішуючи.
5. Викладаємо в грибний соус готове м'ясо і даємо ще протушкувати хвилин 5-7. Залишки крохмалю на курці відмінно загустять соус.
Подробиці приготування дивіться у короткому відео рецепті.
Приємного апетиту.
Ідеальна квашена капуста має бути хрусткою, легкою та кислою. Найлегше її купити в магазині, але якісна квашена капуста дорога і не така легкодоступна, як здається, передають Патріоти України. Приготувати її вдома набагато бюджетніше, і вона не містить...
Бананову шкірку часто викидають, особливо в Європі. В азійських країнах банани іноді їдять зі шкіркою, але її потрібно ретельно очистити, щоб видалити бруд і пестициди, передають Патріоти України. Банани – одні з найпопулярніших фруктів. Їхня м’якоть з...
