Навіть тісто не знадобиться: Готуємо ліниві пиріжки - соковиті та з рум'яною скоринкою

Відомий кулінарний сайт поділився рецептом лінивих пиріжків швидкого приготування. Тут не потрібно замішувати тісто, для цього використовуємо звичайний тонкий лаваш, передають Патріоти України.

«В якості начинки беремо м'ясний фарш, для соковитості та аромату змішуємо його з цибулею, часником та сметаною. Пиріжки виходять дуже соковитими всередині, з хрумкою рум'яною скоринкою зовні. Рецепт завжди допоможе, коли потрібно швидко перекусити, а немає часу на приготування», — йдеться у повідомленні кулінарного ресурсу.

Приготування:
Підготуйте м'ясну начинку для пиріжків. Цибулю і часник натріть на тертці або перебийте блендером у пюре. Подрібнену цибулю та часник перекиньте у фарш. Додайте сметану, сіль і мелений перець за смаком, ретельно перемішайте до однорідності.
Якщо фарш вийде дуже густим, влийте трохи молока. М'який фарш легше намазати на лаваш.
Один тонкий лаваш розріжте на 4−5 смужок, викладіть на рівну поверхню. Кожну смужку змастіть м'ясним фаршем, охоплюючи трохи більше половини лаваша.
Лаваш з начинкою поверніть, отримуючи трикутник, а потім поверніть його до кінця лаваша.
Таким чином зробіть з іншими екземплярами.
Викладіть заготовки на лист, змастіть їх поверхню сметаною. Завантажте пиріжки на середню полицю розігрітої духовки, запікайте 15−20 хвилин за температури 200 градусів. Поверхня пиріжків повинна трохи підрум'янитися, а м'ясний фарш усередині повністю приготуватися.
Пиріжки подайте на стіл у теплому вигляді.

З архіву ПУ. "А еще ложечку сметанки - "и пусть весь мир подождет": Блогер поділилась рецептом сирників з чорницею (фото)

п’ятниця, 1 липень 2022, 23:55

Смачно, корисно, легко! Відмінний варіант сніданку. Користувач мережі livejournal з ніком kirilife поділилася рецептом сирників, які не залишать байдужими нікого, повідомляють Патріоти України. Сырники - одно из нелюбимых блюд моего детства, и одно из...

Про "героїчний вояж на фронт" Шойгу, теракт у Лисичанську, зраду Нацполіції і стан справ на фронті

п’ятниця, 1 липень 2022, 22:25

У Харківській області створено поганий прецедент: зрадник отримав 2 роки умовно! Про "героїчний вояж на фронт" Шойгу, теракт у Лисичанську та зраду Нацполіції, про стан справ на фронті. 00:00 - щодо оточення Лисичанська, можливості його захоплення та ш...