Не долавайте до котлет цей інгредієнт! Так вони будуть смачними і ніжними

Котлети – улюблена страва і дорослих, і дітей. Якщо вам не подобається панірувати котлети, ви цілком можете обійтися без цього етапу в їх приготуванні. Новий рецепт курячих котлет сподобається вам і вашим рідним за смаком, передають Патріоти України.

Необхідні продукти:

• Фарш з курячого м’яса – 500 г.
• Овочі: картопля, кабачки, цибуля, морква – 500 г.
• Яйце – 1 шт.
• Молоко – ½ склянка.
• Манна крупа – 1 ст. ложка.
• Соняшникова олія.
• Сіль, перець – за смаком.

Як приготувати котлети з курячого фаршу

Взяти курячий фарш (або приготувати його заздалегідь). Через м’ясорубку пропустити зазначені в інгредієнтах овочі. Необов’язково використовувати весь список – можна взяти 1-2 овочі. Цього буде достатньо для котлет.

Відправити овочі в підготовлений фарш, додати яйце, молоко, сіль, перець (за бажанням). Старанно перемішати масу. У фіналі всипати манку.

Сформувати котлети, викласти на сковорідку (попередньо политу олією і розпечену) і смажити на середньому полум’ї з обох боків до рум’яного кольору. На гарнір підійдуть каші, картопляне пюре, салати, макаронні вироби.