Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Більшість з нас відразу ставлять масло в холодильник після покупок. Але експерти зі зменшення харчових відходів шокують - тримати масло поза холодильником набагато корисніше! Виявляється, правильне зберігання масла при кімнатній температурі не лише продовжує його свіжість, а й робить його м’якшим і зручнішим у використанні, передають Патріоти України.
Фахівці Wheeldon Brothers пояснюють: солоне масло можна тримати до 14 днів у спеціальній маслянці з кришкою, в прохолодному, захищеному від сонця місці, далеко від плити та вікон. Низький вміст вологи та білка робить масло менш привабливим для бактерій і цвілі, ніж інші молочні продукти, тому воно не псується так швидко, як думають. Головне — ніколи не залишайте масло відкритим і не зберігайте його в оригінальній восковій обгортці, адже це провокує розвиток бактерій. Пам’ятайте: правильно зберігати масло — значить менше витрачати і не марнувати їжу!
Правильне розташування продуктів у холодильнику безпосередньо впливає на їхню свіжість. Особливо це стосується дверцят, де температура нестабільна через постійне відкривання. Про це пише ЕatingWell, передають Патріоти України. Молоко. Зберігання молока...
Коли креми та маски вже не дають бажаного ефекту, варто шукати підтримку не лише зовні, а й в харчуванні. Одним із найпотужніших овочів для уповільнення старіння зсередини вчені називають броколі, передають Патріоти України. У броколі міститься сульфор...
