Не кожна господиня знає! Навіщо до вінегрету додавати столову ложку молока

Здавалося б, а що може бути спільного між популярним салатом з буряка та молоком, передають Патріоти України.

Однак деякі господині, які мають величезний досвід роботи на кухні, знають: при правильному використанні молочний інгредієнт не просто не зіпсує страву, а й зробить її ще смачнішою.

Кулінари-початківці турбуються з приводу того, що після додавання молока салат скисне. Таке може статися, але лише в тому разі, якщо порушити головне правило.

У вінегрет не потрібно додавати велику кількість молока. Цілком вистачить однієї чайної ложки цього напою на одну порцію. Перевищувати цей показник не варто.

Що молоко дасть вінегрету

За рахунок незвичного компонента страва стане набагато соковитішою.

Крім того, салат стане набуде нестандартну солодку смакову «нотку».

У результаті вінегрет, який зазвичай не викликає “фурору” за святковим столом, перетвориться на одну з головних “родзинок” застілля за рахунок свого незвичайного смаку.

Джерело: ПростоВей

Варто включити в раціон! ТОП-4 види продуктів, які піднімуть настрій

субота, 17 січень 2026, 23:10

Ні для кого не секрет, що від харчування залежить здоров’я. Великий вплив мають на наш організм продукти та напої, які ми споживаємо щодня. Існують також види їжі, що сприяють покращенню настрою, передають Патріоти України. За словами дієтолога Кімберл...

Ви могли це не знати! Які продукти можуть спровокувати мігрень

субота, 17 січень 2026, 18:48

Головний біль здатен зіпсувати навіть найпродуктивніший день і суттєво вплинути на якість життя. Найчастіше ми пов’язуємо його зі стресом, втомою чи змінами погоди, не замислюючись про роль харчування, передають Патріоти України. Водночас деякі звичні ...