Не купуйте "Баунті" у магазині: Рецепт домашніх шоколадно-кокосових батончиків із бананом

середа, 26 січень 2022, 21:15

Відомий шоколадний батончик "Баунті" можна легко приготувати в домашніх умовах. Його можна взяти із собою на перекус і дати дитині в школу. А найголовніше те, що всі інгредієнти натуральні, тому ви точно будете впевнені у свіжості та якості продукту. Ідеєю приготування таких солодощів поділилась відома українська кондитерка Ліза Глінська на своїй сторінці в Instagram, передають Патріоти України.

Інгредієнти:

  • банан – 100 г
  • кокосова стружка – 100 г
  • кокосова олія – 40 г
  • арахісова паста – 70 г
  • кокосове молоко або вода – 20 мл

Спосіб приготування:

1. Блендером перебити банан з арахісовою пастою і гарячою кокосовою олією до стану пюре.

2. Маса повинна бути гладкою та однорідною. Якщо жир відшаровується – можна додати 20 мл кокосового молока або води.

3. Знову збити. Маса повинна за консистенцію бути подібною на емульсію.

4. Її потрібно з'єднати з кокосовою стружкою і перемішати.

5. Сформувати батончики або круглі цукерки.

6. Викласти на дощечку з пергаментом, залишити в холодильнику на 5-6 годин. Шоколад розтопити і покрити ним батончики.

Є секрет! Що кинути у воду до пельменів, щоб стали в рази смачнішими

неділя, 25 жовтень 2026, 8:48

У кожної господині є свій рецепт тіста для пельменів. З першого погляду пельмені здаються максимально простою стравою: вода, сіль і кілька хвилин варіння. Проте саме рідина, в якій вони готуються, формує значну частину смаку — іноді до половини. Недарм...

Не дайте себе обдурити! Як вибрати справжню ковбасу і не помилитися

неділя, 25 жовтень 2026, 7:45

Ковбаса давно стала одним із найпопулярніших продуктів на столі українців, але щоб обрати справді якісну ковбасу, не потрібно бути експертом у харчових технологіях. Достатньо уважно читати склад на етикетці та знати кілька ключових ознак, які допоможут...