Не прогавте сезон надкорисної ягоди : Два рецепти смачної гарбузової каші з рисом на кожен день

Гарбузова каша з рисом надзвичайно корисна для організму, адже в ній тільки корисні інгредієнти, які допомагають травленню. Якщо ви пильно стежите за своєю фігурою, обов'язково приготуйте її на сніданок – вона чудово наситить на цілий день та додасть енергії і сили перед ранковим тренуванням, зазначають Патріоти України.

У сезон гарбуза ми пропонуємо вам приготувати неймовірно смачну та корисну страву – кашу з рисом та гарбузом. Який з варіантів обрати: солодкий чи солений – вибір за вами. Ми можемо тільки відзначити, що вони смачні в будь-якому варіанті.

Рисово-гарбузова каша (солений варіант)

• Час: 40 хвилин
• Порції: 2

Приготування:

1. У каструлі доведіть до кипіння молоко.

1. Гарбуз ретельно помийте та почистіть від шкірки і насіння. Наріжте дрібними кубиками м'якоть та відправте в молоко. Варіть його на маленькому вогні до м'якості. Орієнтовно 25 – 30 хвилин.

1. Рис відваріть до готовності у підсоленій воді.

1. Гарбуз з молоком подрібніть в пюре за допомогою блендера. З'єднайте з рисом та перемішайте.

1. Додайте спеції та перемішайте.

1. Подавайте готову страву до столу з бринзою. Смачного!

Рисово-гарбузова каша (солодкий варіант)

Приготування:

1. У каструлі доведіть до кипіння молоко.

1. Гарбуз ретельно помийте та почистіть від шкірки і насіння. Наріжте дрібними кубиками м'якоть та відправте в молоко. Варіть його на маленькому вогні до м'якості. Орієнтовно 25 – 30 хвилин.

1. Рис відваріть до готовності з підсолоджувачем.

1. Гарбуз з молоком подрібніть в пюре за допомогою блендера. З'єднайте з рисом та перемішайте.

1. Додайте ванільного цукру та перемішайте.

1. Перед подачею додайте до страви домашній сир. Смачного!