
Запечена картопля входить в категорії найулюбленіших гарнірів. Від неї очікують золотисту скоринку та м’яку середину. Але іноді вона виходить зовсім не такою. Сира, тверда, пересушена — зіпсований гарнір. Виправте помилки, щоб картопля завжди була ідеально приготованою, передають Патріоти України.
Рекомендується запікати картоплю не на деко, а в формі. Не завжди це повинна бути скляна. Можна й з іншого матеріалу. Якщо ви викладаєте картоплю в один шар на деко, то в такому випадку вона також частіше пересушується.
Хрустка скоринка — смачна ціль. Замаринуйте картоплю в вершковому маслі. Ви побачите, наскільки буде апетитний результат. Не забудьте про спеції: пажитник, імбир, часник, зелень, червоний та чорний перці та ін.
Не кладіть сиру картоплю в духовку. Краще її спочатку відварити 3-5 хвилин від початку закипання води, а потім вже приправити та відправити в духовку. В цьому випадку точно не буде сирої середини. Буде хрустка скоринка та м’якенька в розрізі.
Відмова від м’яса - свідомий вибір, який дедалі частіше роблять як із міркувань здоров’я, так і з етичних причин. Дослідження показують, що обмеження або повне виключення м’ясних продуктів може досить швидко вплинути на роботу організму. Ось які зміни ...
Рослинна їжа з високим вмістом калію допомагає організму краще переносити перепади температури повітря та тиску в атмосфері, повідомив лікар, передають Патріоти України. За словами лікаря, у періоди різких погодних коливань може погіршуватися самопочут...