
Навіть такий смачний продукт як креветки можна зіпсувати, якщо не вміти готувати. Здавалося б, купив варені креветки, розморозив і їсиш, але ні. Часто вони виходять сухі, як вата, або водянисті, коли господині хибно вдруге варять в окропі, передають Патріоти України.
Для того, щоб креветки були соковиті, їх потрібно попередньо розморозити.
На сковорідку треба влити олію, додати дрібно порізаний часник або приплюснуті зубчики. Відправити розморожені креветки, перемішати, обсмажити на середньому вогні під кришкою.
Потім додати пару ложок соєвого соусу, ложку лимонного соку. Пару хвилин пропарити так і зняти з вогню.
Присипати свіжим кропом, дати охолонути, але в тому соусі, в якому смажилися креветки.
Тепер можна смакувати соковитими хвостиками. М’ясо буде ніжним й ароматним.
Починаєте день з кави або фруктів? Будьте обережні! Клінічний дієтолог Наталія Григлевська розповіла, які продукти вона уникає натщесерце і чому це важливо для здоров’я шлунково-кишкового тракту, передають Патріоти України. Овочі, що викликають газоутв...
Кисломолочний сир - корисний і поживний продукт, багатий на білок і кальцій. Проте деякі комбінації можуть негативно впливати на травлення та загальний стан організму, передають Патріоти України. Три продукти, які не можна поєднувати з кисломолочним си...