Апетитні та ніжні оладки з сиру є улюбленою стравою багатьох, передають Патріоти України.
Однак не кожна господиня вміє готувати гарні та смачні сирники. Млинці можуть просто розвалюватись на сковороді під час смаження. Однак кулінари знають, що вирішення проблеми є.
Особливу увагу слід приділити головному інгредієнту – кисломолочному сиру.
Краще для сирників вибирати крупинчастий продукт, не надто вологий. Якщо він дуже вологий, його можна віджати марлею.
Якщо в тісті все ж таки з’явилася волога, то її потрібно злити, а вміст перемішати.
Яйця в тісті склеюють усі компоненти, але не варто їх додавати багато, інакше ефект вийде цілком протилежним.
В деяких випадках, якщо одного яйця мало, можна додати ще додатково жовток.
Важливо також використовувати паніровку під час готування. Підійде просіяне борошно.
Смажити сирники потрібно на попередньо розпеченій та змащеній рослинною олією сковороді.
Якщо сосисок у лаваші ви ще не готували, то треба спробувати обов’язково. Смачний сніданок або перекус нашвидкуруч, який сподобається усім членам родини, передають Патріоти України. Вам знадобиться:. Поділіть лаваш на 6 рівних частин, щоб можна було об...
Вечеря за 20 хвилин – це ідеальна ситуація, особливо, коли нема часу. Магазинні курячі гомілки можна приготувати дуже швидко та смачно за лінивим рецептом. Не треба маринувати навіть додатково. Відразу приготували соус, у духовку, а після – до столу, п...