Не робіть помилок! Домашній майонез, щоб більше не купувати в магазині


Свято наближається, меню пишеться і якщо у ваших планах салат, що запланований салат із майонез, то приготуйте вдома. Соус вийде смачний, густий і ви точно будете знати, який у нього справжній склад, передають Патріоти України.

Подробиці

Цей варіант домашнього майонезу на яйцеві. Візьміть півлітрову банку, налийте 300 мл олії, додайте 1 ч.л. гірчиці класичної, 0,5 ч.л. солі, 0,5 ч.л. цукру, 1 ст.л. лимонного соку та 1 ч.л. прянощів (сухий базилік, томати, часник).

Потім додайте яйце так, щоб жовток не розтікся. Його треба накрити блендером і збивати протягом хвилини. Потім блендером робити рухи “вверх-вниз”, доки соус не стане густим.

Зберігати зручно в тій же банці, де готували. Смак можете регулювати кількістю кислоти, солі чи гірчиці.

Буде смачно! З чим їсти курячу грудку, щоб отримати максимум користі для здоров'я

вівторок, 30 червень 2026, 9:15

Куряча грудка має репутацію правильного продукту: багато білка, мало жиру і мінімум калорій. Саме тому її часто обирають ті, хто худне, займається спортом або просто намагається харчуватися здоровіше. Але є нюанс: сама по собі грудка – це ще не збаланс...

Перевірте! Який ваш ідеальний смак морозива, залежно від місяця народження

вівторок, 30 червень 2026, 8:48

Ніщо так не символізує літо, як морозиво. Деякі смаки яскраві та їх неможливо ігнорувати, а інші – це класичні улюблені, які ніколи не виходять з моди. Якби кожен місяць народження мав свій власний фірмовий смак морозива, ось що б це було і чому, перед...