Мікрохвильовки є найпопулярнішими серед інших різновидів побутової техніки для кухні. Розігріти суп, щось розморозити чи приготувати дещо смачне — мікрохвильова піч дійсно зручна. Виявляється не всі продукти рекомендують в неї ставити. Які не треба нагрівати, читайте далі в статті, передають Патріоти України.
Перелік продуктів, які не ставлять в мікрохвильовку об’єктивно зрозумілий. Почнімо з жирних. Якщо в складі продуктів є високий рівень жиру (сало, масло), то при нагріванні там підвищується концентрація шкідливих речовин.
Не ставлять в мікрохвильовку пластикові упакування. Деякі різновиди цього матеріалу можуть плавитися при високих температурах, а це потенційний ризик підвищення токсичності, яка попадає в їжу. Тому рекомендують використовувати тільки спеціальний посуд.
Яйця також опинилися в цьому переліку. Вони можуть зриватися. Тільки в складі сумішей варто ставити, якщо щось готуєте смачненького.
Фрукти та овочі в кірці теж можуть суттєво забруднити вашу мікрохвильовку. Використовуйте спеціальні контейнери, якщо є така потреба. Тоді у вас точно не буде жодних проблем.
Запікання у фользі допомагає зберегти в продуктах вологу, аромат і соковитість. Водночас результат залежить від товщини фольги, способу пакування та температури приготування, передають Патріоти України. Для запікання в духовці оптимально використовуват...
Бажання помити сире м'ясо перед приготуванням здається цілком логічним та гігієнічним кроком. Проте ця звичка є однією з найнебезпечніших на кухні за версією науковців, передають Патріоти України. Під час промивання курки під струменем води мікроскопіч...
