
Мікрохвильовки є найпопулярнішими серед інших різновидів побутової техніки для кухні. Розігріти суп, щось розморозити чи приготувати дещо смачне — мікрохвильова піч дійсно зручна. Виявляється не всі продукти рекомендують в неї ставити. Які не треба нагрівати, читайте далі в статті, передають Патріоти України.
Перелік продуктів, які не ставлять в мікрохвильовку об’єктивно зрозумілий. Почнімо з жирних. Якщо в складі продуктів є високий рівень жиру (сало, масло), то при нагріванні там підвищується концентрація шкідливих речовин.
Не ставлять в мікрохвильовку пластикові упакування. Деякі різновиди цього матеріалу можуть плавитися при високих температурах, а це потенційний ризик підвищення токсичності, яка попадає в їжу. Тому рекомендують використовувати тільки спеціальний посуд.
Яйця також опинилися в цьому переліку. Вони можуть зриватися. Тільки в складі сумішей варто ставити, якщо щось готуєте смачненького.
Фрукти та овочі в кірці теж можуть суттєво забруднити вашу мікрохвильовку. Використовуйте спеціальні контейнери, якщо є така потреба. Тоді у вас точно не буде жодних проблем.
Хліб на заквасці стає все більш популярним серед тих, хто дбає про здоров’я, але не всі розуміють, у чому його користь. Закваска - це просто борошно (пшеничне або житнє), змішане з водою та ферментоване. Важливо щодня підгодовувати закваску додатковим...
Сир - універсальний продукт: його можна їсти самостійно або додавати до салатів та бутербродів. На вечірці класичною закускою стає сирна тарілка або дошка з м’ясними делікатесами. Водночас важливо знати, які саме сири приносять користь здоров’ю, особли...