Не робіть помилок! Яку цибулю потрібно додавати в фарш для котлет

Цибулю входить до складу фаршу для котлет. Про це добре всім відомо. А чи всі знають, що не вся цибуля підходить для цієї місії, передають Патріоти України.

Подробиці

Одна частина кулінарів стверджує, що до фаршу додають виключно сиру цибулю. Хтось її перемелює, інші нарізають кубиками. Інша частина кулінарів претендує на істину виключно зі смаженою цибулею.

Якщо ви раніше додавали тільки сиру, спробуйте тепер її посмажити. Для котлет з птиці, риби та м’яса цей трюк дуже підходить.

Сильно висмажувати цибулю немає потреби. Трохи її потримайте з маслом чи олією на вогні. А потім перекладіть та вимішайте разом з фаршем. Це смачно, надає нових смакових градієнтів звичній страві та й кулінарні експерименти ніхто не скасовував. Смачного!

Джерело: ПростоВей

Не зелений і не чорний: ей чай допомагає позбутися жиру в організмі

середа, 7 січень 2026, 16:12

Про цей чай знають небагато людей - і це справжня несправедливість. Улун не лише має приємний, м’який смак, а й позитивно впливає на травлення, обмін речовин та може допомогти у боротьбі із зайвим жиром. Чому ж він досі залишається в тіні популярного з...

Треба їсти двічі на тиждень! Краща риба  для нашого організму на зиму

середа, 7 січень 2026, 14:15

У холодну пору року організм працює з підвищеним навантаженням. Менше сонця, більше стресу, перепади температур — усе це впливає на самопочуття, енергію та настрій. Саме тому взимку особливо важливо правильно підбирати продукти. І риба - один із ключов...