Не робіть помилок! Яку цибулю потрібно додавати в фарш для котлет

Цибулю входить до складу фаршу для котлет. Про це добре всім відомо. А чи всі знають, що не вся цибуля підходить для цієї місії, передають Патріоти України.

Подробиці

Одна частина кулінарів стверджує, що до фаршу додають виключно сиру цибулю. Хтось її перемелює, інші нарізають кубиками. Інша частина кулінарів претендує на істину виключно зі смаженою цибулею.

Якщо ви раніше додавали тільки сиру, спробуйте тепер її посмажити. Для котлет з птиці, риби та м’яса цей трюк дуже підходить.

Сильно висмажувати цибулю немає потреби. Трохи її потримайте з маслом чи олією на вогні. А потім перекладіть та вимішайте разом з фаршем. Це смачно, надає нових смакових градієнтів звичній страві та й кулінарні експерименти ніхто не скасовував. Смачного!

Джерело: ПростоВей

Смакота! Як приготувати рибні котлети з консервованих сардин

середа, 22 січень 2025, 17:07

Не дивуйтесь на такий рецепт, що він з рибних консерв. Ситуації в побуті та житті бувають різні, а швидкі рецепти приходять на допомогу, щоб не лишитись голодними. Рибні консерви смачні і самі по собі, а у вигляді котлет – ще кращі. Читайте далі про сп...

Що додати в тісто на млинці, щоб легко переверталися

середа, 22 січень 2025, 16:07

Якщо ваші млинці досі прилипають до сковорідки, то перевірте чи все ви додаєте своєчасно в тісто. Тонесенькі млинці будуть миттєво перевертатися, якщо не забувати про один інгредієнт наприкінці, передають Патріоти України. Для приготування порції, а це...