Не робіть помилок! Яку цибулю потрібно додавати в фарш для котлет

Цибулю входить до складу фаршу для котлет. Про це добре всім відомо. А чи всі знають, що не вся цибуля підходить для цієї місії, передають Патріоти України.

Подробиці

Одна частина кулінарів стверджує, що до фаршу додають виключно сиру цибулю. Хтось її перемелює, інші нарізають кубиками. Інша частина кулінарів претендує на істину виключно зі смаженою цибулею.

Якщо ви раніше додавали тільки сиру, спробуйте тепер її посмажити. Для котлет з птиці, риби та м’яса цей трюк дуже підходить.

Сильно висмажувати цибулю немає потреби. Трохи її потримайте з маслом чи олією на вогні. А потім перекладіть та вимішайте разом з фаршем. Це смачно, надає нових смакових градієнтів звичній страві та й кулінарні експерименти ніхто не скасовував. Смачного!

Джерело: ПростоВей

П’ять харчових добавок, які марно витрачають ваші гроші та шкодять здоров’ю

понеділок, 29 грудень 2025, 10:09

Більшість популярних дієтичних добавок не дають очікуваного ефекту, а іноді навіть можуть бути шкідливими. Доктор Бартек Кульчинський радить замість таблеток дбати про збалансоване харчування, передають Патріоти України. Добавки, які не працюють:. Висн...

Втомилися від тяги до шоколаду? Ось що радить дієтолог

понеділок, 29 грудень 2025, 9:15

Відмова від солодощів - одне з найпоширеніших новорічних рішень, але й одне з найскладніших. Дієтолог Міхал Вжосек ділиться простим методом, як "перехитрити" тягу до шоколаду та цукерок, передають Патріоти України. Головні поради експерта:. ✅ Висновок:...