Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Апетитні котлети може зіпсувати кислий присмак. Іноді він такий відчутний та незрозумілий, а причина лежить на поверхні. Зрозуміло, що вже нічого вдіяти не вийде. Проте можна виправити кулінарну помилку на наступний раз, передають Патріоти України.
Досить часто до фаршу додають розмочений хліб воді або в молоці. І це саме його провина, коли котлети починають кислити. При смаженні він посилюється.
Виправити недолік можна сирою картоплиною. Просто натріть її та додайте замість хліба. Не хвилюйтеся, бо котлети від цього тільки стануть кращими. Хліб не єдиний продукт, яким можна доповнити фарш.
Структура котлет буде пухкою. А ще вони не втратять соковитість. Якщо ви не куштували такий картопляний формат, тоді спробуйте. Смачного!
Дріжджі, які можна використовувати для замісу тіста, мають бути насамперед свіжими, передають Патріоти України. Якісний продукт відрізняється характерним запахом – дріжджі мають приємний аромат з трохи помітною кислинкою. Якщо ви сумніваєтеся у доброяк...
Діти люблять фантазувати і ніколи не відмовляться від того, щоб і дорослі увімкнули режим дитячої уяви. Спробуйте приготувати звичайні спагеті з сардельками таким способом і ваші діти будуть у захваті, передають Патріоти України. Приготуйте восьминіжок...
