Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Смажена картопля - одна з найпростіших страв. Вона дуже виручає в моменти, коли часу на готування майже немає. Але дуже часто страву псують всього одним простим інгредієнтом, передають Патріоти України.
Редакція FoodOboz розповість, що не можна додавати під час смаження картоплі. Скористайтесь декількома порадами, і ви отримаєте дійсно смачну страву.
Яка картопля не підходить для смаження
Далеко не кожна картопля підходить для смаження. А саме та, у якій багато крохмалю. Цей овоч більше підходить для пюре, тому що він не тримає форму, і шматочки не будуть рівними та золотистими.
Який інгредієнт не можна додавати у картоплю під час смаження
Під час того, як ви смажите картоплю, не варто додавати у неї подрібнену цибулю. Все через те, що вона просто підгорить і стане чорною. При цьому, картопля буде ще сирою. Ви отримаєте зовсім несмачну і непривабливу страву. А якщо ви все ж хочете додати пікантності, покладіть трохи часнику.
Ще декілька нюансів
Щоб картопля добре просмажилась з усіх боків, її потрібно готувати під закритою кришкою. Також, не варто поспішати. Не смажте картоплю на дуже сильному вогні – вона швидко згорить і точно не буде смачною.
Більшість людей вважає, що споживає небагато солі, але насправді її основна частина потрапляє в організм не з солонки, а з готових і перероблених продуктів. Цю приховану сіль додають виробники, щоб поліпшити смак, консистенцію та збільшити термін збері...
Мед - один із найцінніших натуральних продуктів, який є майже в кожній оселі. Його додають до чаю, випічки, соусів чи каш. Проте багато хто стикався з ситуацією, коли рідкий, ароматний мед раптом густіє і покривається кристалами цукру. Цей процес здаєт...
