Не робіть помилок! ТОП-10 продуктів, які не можна зберігати в холодильнику

Холодильник необхідний для зберігання продуктів за низьких температур, передають Патріоти України.

У цих умовах їжа псується значно повільніше.

Однак він допомагає зберегти далеко не всі продукти харчування.

Подробиці

Експерти перерахували 10 продуктів, які псуються за низьких температур.

Деякі фрукти

Не всі фрукти потрібно зберігати у холодильнику. Деякі їх бажано залишати при кімнатній температурі.

Так, банани, що знаходяться в холодильнику, повільно дозрівають і швидше гниють. Яблука також бажано залишити на кухонному столі. Те саме стосується абрикосів, персиків і нектаринів.

Картопля

Цей овоч необхідно зберігати в прохолоді, але не при низьких температурах.

Після зберігання в холодильнику картопля стане темною і пухкою.

Кавун

Його слід зберігати при кімнатній температурі.

Однак у цьому випадку йдеться про цілий кавун. Якщо плід вже розрізаний, його варто зберігати у холодильнику.

Цибуля

Щодо цієї овочевої культури діє те саме правило, що й для картоплі: зберігати в прохолодному місці, але не в холодильнику.

Також цибулю бажано тримати у сухому місці. В іншому випадку на ній може з’явитися пліснява.

Мед

Немає необхідності тримати мед в холодильнику.

Більше того, за низьких температур мед береться комками.

Помідори

Зберігання томатів при низьких температурах призводить до того, що їхня текстура стане борошнистою.

Недовго тримати помідори у холодильнику бажано лише тоді, коли вони починають дозрівати.

Хліб

Навіть якщо у вас залишилося багато хліба, не потрібно зберігати його у холодильнику.

За низьких температур ймовірність утворення цвілі на борошняному виробі лише збільшується.

Деякі соуси

Якщо до складу соусу входить оцет, пліснява та бактерії йому не страшні.

До таких продуктів входить кетчуп.

Оливкова олія

Цей продукт слід зберігати при кімнатній температурі.

У холодильнику олія змінить свою текстуру.

Горіхи

За низьких температур горіхи втрачають свій смак.

А якщо зберігати їх у холодильнику поряд з іншими продуктами, то горіхи вберуть зайві запахи.

Не буде сухим! Як смачно посмажити куряче філе

середа, 14 травень 2025, 23:10

Не у кожної господині виходить приготувати соковитим куряче філе, оскільки потрібно знати кілька тонкощів приготування страви. Якщо слідувати певним інструкціям, то страва завжди буде виходити якісною та смачною, передають Патріоти України. У чому поля...

Не робіть так! Основна помилка у приготуванні картопляного пюре, яку допускають 90% господарок

середа, 14 травень 2025, 18:13

Іноді навіть професійні кухарі припускаються помилок у приготуванні найпростіших страв, що вже говорити про любителів. Картопляне пюре навряд чи можна віднести до гарнірів, процес приготування якого проходить завше гладко, передають Патріоти України. К...