Не робіть так! Дві фатальні помилки, які можуть зіпсувати смак та колір картопляного пюре

Серед гарнірів картопляне пюре є одним з найулюбленіших. Таке приємне та ніжне, ароматне. Головне, щоб консистенція не була глевкою. Якщо у вас не вийшло пюре, можливо, були допущені дві популярні помилки, передають Патріоти України.

Подробиці

Переважно помилки пов’язані з температурними показниками продуктів. Наприклад, самої картоплі. Якщо ви злили воду та залишили її в каструлі без подальших дій, вона охолола, то робити пюре – вже помилка. Товкти пюре треба відразу.

Холодне молоко також має погану репутацію, коли мова йде картопляне пюре. Не робіть так, бо ваш гарнір набуде не дуже приємного смаку. Молоко попередньо треба підігріти, а тоді вже вливати та робити пюре.

Джерело: ПростоВей

Швидко і дуже смачно! Яблучний штрудель з лаваша за 15 хвилин

субота, 23 листопад 2024, 10:14

Штрудель з лаваша – чудова випічка, яка готується на швидку руку. Такий штрудель виходить дуже смачним, хрустким, ароматним, його відмінно подати до вечірнього чаю або кави для своїх рідних. Спробуйте, це дуже смачно, передають Патріоти України. Для пр...

Можна сміливо тим, хто на дієті! Кекси з курячого філе

субота, 23 листопад 2024, 9:14

1. Курячі грудки відварити, остудити, нарізати на невеликі шматочки.2. Змішати яйця, сир, молоко, висівки.3. Додати в яєчно-молочну суміш зелень. Добре перемішати. Посолити, поперчити, додати спеції.4. Викласти масу у формочки для маффінів, відправити ...