Не робіть так! Названо дві помилки, які здатні зіпсувати смак омлету

2

Омлет має певні правила приготування. Їх ніби всі знають, проте часто допускають помилки. Про них поговоримо детальніше, щоб омлет завжди виходив ніжний, делікатний та апетитний, передають Патріоти України.

Молоко чи вершки

Питання просте, але має особливості. Переважно всі дістають х холодильника молоко або вершки для приготування омлету. Проте можна приготувати і без цих продуктів смачний омлет. З ними навіть втрачається класичний смак. З цієї причини кулінари рекомендують використовувати воду.

Масло

Вважається, що саме вершкове масло дарує омлету найкращий смак. Це також сумнівно. Ви ж знаєте, що масло має здатність до пригорання. А цим зіпсувати омлет можна дуже швидко. Замініть його на олію в мінімальній кількості.

Джерело: ПростоВей

Лише спробуйте! Цей салат з курячими серцями стане частим гостем на вашому столі

понеділок, 20 січень 2025, 19:14

Курячі серця є недооціненими. Їх частіше тушкують, додають в начинки для пиріжків, але з ними можна приготувати і смачний салат на вечерю. Це проста страва, яка стане однією з улюблених в вашому домашньому меню, передають Патріоти України. Вам знадобля...

Смакота! Ніжний сирник із курагою, що тане у роті, як суфле

понеділок, 20 січень 2025, 18:14

Якщо ви не любите довго виробляти сирники і смажити по черзі на сковорідці, то зробіть його у духовці, а потім поріжте порційно. Смак буде неймовірно ніжним і, дійсно, схожим на повітряне суфле, передають Патріоти України. На 500 г кисломолочного сиру ...