Не робіть так! ТОП-3 помилки, які допускають господині під час варіння картопляного пюре

Зіпсувати картопляне пюре може кожен. Достатньо допустити одну з трьох помилок і ваша страва буде і не смачною, і не корисною. Запам’ятайте, що не можна робити під час варіння пюре, аби наступного разу картопля була смачною, передають Патріоти України.

Подробиці

По-перше, не треба дрібнити картоплю для пюре. Краще обирайте середнього розміру картоплинки і варіть їх цілими, не ріжучи навіть навпіл. Так, у картоплі збережеться смак і поживні речовини, а також крохмалистість, що робить пюре кремоподібним.

По-друге, не перебільшуйте з водою. Достатньо налити води, щоб картоплю ледь покрило, можна навіть на палець не додати. Під час варіння пара допоможе картоплі зваритися повністю. По-третє, не забувайте про сіль та прянощі, які треба додавати відразу, щоб картопля не була на смак, як бур’ян, ніякою.

Розставлено крапки над "і": Чи правда, що білий хліб дуже шкідливий

вівторок, 4 березень 2025, 11:28

Це питання, яке часто викликає суперечки, і відповідь залежить від контексту вашого харчування та загального здоров'я, передають Патріоти України. Білий хліб може бути менш корисним у порівнянні з іншими видами хліба, такими як цільнозерновий, через кі...

По кишені всім! Який чай найбільш корисний і як обрати варіант для себе

вівторок, 4 березень 2025, 11:14

Вибір найбільш корисного чаю залежить від того, які саме властивості ви шукаєте. Ось кілька варіантів, передають Патріоти України. Кожен з цих чаїв має свої переваги, тому можна вибрати залежно від вашої мети та потреб.Вибір найбільш корисного чаю зале...