Не відірватися! Як приготувати грушевий пиріг із шоколадом та горіхами

середа, 25 червень 2025, 17:12

Якщо ви любите груші та шоколад, то скоріш читайте рецепт та готуйтеся до неймовірно смачного десерту. Пиріг виходить із першого разу, адже приготування максимально легше, а поєднання смаку груші, шоколаду та горіхів — вишукане. Груші варто брати не тверді, а більш стиглі та м’які, передають Патріоти України.

Подробиці

Для приготування:
Яйця – 3 шт.
Цукор – 150 г
Йогурт або сметана – 25 г
Соняшникова олія – 100 мл
Молоко – 50 мл
Борошно – 250 г
Розпушувач – 15 г
Сіль – дрібка
Груші стиглі (м’які)– 3 шт.
Темний шоколад – 60 г
Мигдалеві або інші горіхи – 20 г

Як готувати пиріг:
1. Міксером змішати яйця із цукром до утворення світлої, пишної та густої маси. Додати йогурт, олію, молоко і перемішати.
2. Додати просіяне з розпушувачем борошно, щіпку солі і знову перемішати.
3. Шоколад нарубати ножем, груші почистити та нарізати скибочками.
4. Додати в тісто шоколад і половину груш, перемішати. Вилити тісто у форму, застелену пергаментом.
5. Зверху викласти по колу скибочки груш, що залишилися, і посипати дрібними горіхами. За бажанням горіхи можна додати в основу пирога, щоб зберігся малюнок на шапочці випічки.
6. Випікати в духовці при температурі 180 градусів 50-60 хвилин (до сухої шпажки).

Буде смакота! Коли братися за квашення капусти та скільки солі додавати - поради господиням

субота, 7 листопад 2026, 21:16

Листопад традиційно вважається одним із найкращих місяців для приготування квашеної капусти на зиму. За місячним календарем, у листопаді 2026 року є період, який вважають сприятливим для заготівлі. Водночас результат залежить не лише від обраної дати, ...

Замовляєте в ресторані завжди одне й те саме? Це може багато сказати про ваш вибір

субота, 7 листопад 2026, 19:52

Якщо в ресторані ви майже не дивитеся меню й замовляєте ту саму страву, що й минулого разу, у цьому немає нічого незвичайного, передають Патріоти України. Дослідження харчової поведінки показують, що звичний вибір може бути пов’язаний із бажанням зменш...