Не відірватися! Як приготувати ситні і смачні конвертики із лаваша з сиром

Рецепт конвертиків з вірменського хліба напрочуд простий, передають Патріоти України.

Для приготування знадобиться:

  • лаваш;
  • сир;
  • яйце;
  • молоко;
  • сіль і перець за смаком;
  • рослинна олія для обсмажування.

Спочатку сир нарізати невеликими шматочками. Можна натерти його на тертці – смак страви від цього не зміниться.

Після цього нарізають лаваш соломкою. З одного листа традиційного лаваша нормальних розмірів виходять чотири смужки. На край лаваша викласти трохи сиру і з довгої смужки зробити невеликий трикутник.

Отримані конвертики вже можна відправляти смажити на грилі, але приготування їх на сковорідці робить страву набагато смачнішою. Далі займаються приготуванням кляру, збиваючи одне яйце із склянкою молока. Отриману суміш приправте сіллю і чорним меленим перцем.

Кожен конвертик опустіть в яєчну масу і відправте на розігріту сковорідку, змащену рослинною олією. Смажити з двох сторін під закритою кришкою поки лаваш не підрум’яниться. Особливий шарм цієї страви в тому, що в якості начинки використовуються будь-які продукти. Можна доповнити такі конвертики грибами, шинкою або помідорами.

Бережіться! Вчені визначили, які продукти підвищують ризик деменції

четвер, 30 квітень 2026, 7:15

Більшість людей, десь після 30 років замислюються над тим, чи захворіють колись деменцією, чи хворобою Альцгеймера. Багатьох турбують ці захворювання, бо ліків проти них немає. Незважаючи на те, що наука не може зупинити цю руйнівну хворобу, нове дослі...

Все просто! Що їсти на сніданок, щоб не було проблем із серцем

середа, 29 квітень 2026, 17:07

Від серцево-судинних захворювань можна захиститися, якщо їсти одне яйце на день, передають Патріоти України. Результати новітніх досліджень підтвердили цей факт, пише health.harvard.edu. Яйця в раціоні зменшують ризик розвитку серцево-судинних захворюв...