Не відірватися! Як приготувати ситні і смачні конвертики із лаваша з сиром

Рецепт конвертиків з вірменського хліба напрочуд простий, передають Патріоти України.

Для приготування знадобиться:

  • лаваш;
  • сир;
  • яйце;
  • молоко;
  • сіль і перець за смаком;
  • рослинна олія для обсмажування.

Спочатку сир нарізати невеликими шматочками. Можна натерти його на тертці – смак страви від цього не зміниться.

Після цього нарізають лаваш соломкою. З одного листа традиційного лаваша нормальних розмірів виходять чотири смужки. На край лаваша викласти трохи сиру і з довгої смужки зробити невеликий трикутник.

Отримані конвертики вже можна відправляти смажити на грилі, але приготування їх на сковорідці робить страву набагато смачнішою. Далі займаються приготуванням кляру, збиваючи одне яйце із склянкою молока. Отриману суміш приправте сіллю і чорним меленим перцем.

Кожен конвертик опустіть в яєчну масу і відправте на розігріту сковорідку, змащену рослинною олією. Смажити з двох сторін під закритою кришкою поки лаваш не підрум’яниться. Особливий шарм цієї страви в тому, що в якості начинки використовуються будь-які продукти. Можна доповнити такі конвертики грибами, шинкою або помідорами.

Чим замінити каву вранці: Найкращі напої, які додають настрою і сил

субота, 4 жовтень 2025, 9:48

Багато людей не уявляють ранок без кави, але лікарі попереджають: надмірне споживання кофеїну може призвести до підвищення тиску, тривожності та проблем зі сном. Експерти радять звернути увагу на альтернативні напої, які не лише пробуджують організм, а...

Розставлено крапки над "і": Чи можна пити каву на голодний шлунок

п’ятниця, 3 жовтень 2025, 23:10

Лікарі попереджають: ранкова кава на порожній шлунок може нашкодити здоров’ю. Вживання напою натще здатне спричинити проблеми з травленням, серцево-судинною та нервовою системами. Про це пише Storinka, передають Патріоти України. Чим небезпечна кава бе...