Не відірватися! Як приготувати тертий пиріг зі смаком дитинства

Якщо ви в дитинстві любили тертий пиріг, який готувала мама або бабуся, то спробуйте спекти його за нашим рецептом, він поверне вас у дитинстві, передають Патріоти України.

Подробиці

Інгредієнти:

2 яйця
200 г вершкового масла
1 склянку цукру
3 склянки борошна
2 ч. л. розпушувача або 1 ч. л. соди, погашеної оцтом,
дрібка солі
Варення підійде будь-яке, але найкраще смакуватиме зі смородиновим.

Приготування:

Змішайте борошно з розпушувачем і сіллю. У цю суміш додайте збиті з цукром яйця і вершкове масло.

Замісіть тісто і розділіть його на дві нерівні частини: 1/3 і 2/3.
Меншу частину тіста загорніть у харчову плівку та покладіть у холодильник на 20 хв.

На прямокутну форму для випікання викладіть тонким шаром тісто-основу.
Змастіть його улюбленим варенням та затріть зверху охолодженим тістом.

Розігрійте духовку до 180 градусів і випікайте пиріг протягом 25-30 хвилин.
Він буде готовий, коли підрум‘яниться до золотистого кольору. Смачного!

Джерело: ПростоВей

А ви це знали? Чому не можна віджимати пакетик чаю

понеділок, 12 жовтень 2026, 19:30

Після заварювання чаю багато хто за звичкою намотує нитку пакетика на ложку та стискає його, намагаючись витиснути якомога більше напою. Одні роблять це, щоб не витрачати чай даремно, інші — щоб пакетик не залишав мокрих слідів у смітнику. Однак така з...

Лише спробуйте! Яка спеція надасть гречці неймовірного смаку

понеділок, 12 жовтень 2026, 17:59

Рецептів приготування гречки чимало, і кожен має власні секрети, які допомагають зробити кашу розсипчастою та смачною. Проте навіть звичний гарнір можна перетворити на цікаву страву за допомогою однієї спеції, яка надає йому виразного аромату та насиче...