
Набридло подавати пюре з котлетами на святковий стіл? Спробуйте запекти картоплю-гармошку. Це не тільки дуже смачно, а й більш корисно, ніж тушкована чи смажена в олії картопля. Виглядає на святковому столі оригінально, передають Патріоти України.
Головний принцип приготування такої картоплі полягає в тому, щоб картоплю подовгуватої форми розрізати по всій довжині гармошкою. У розрізи можна вставити різні інгредієнти: бекон, сир, масло, овочі, гриби і навіть фарш. Все залежить від ваших смаків та можливостей.
Картоплю потрібно запікати у фользі, щоб вона була ідеально м’якою і при цьому соковитою.
Якщо ви любите скоринку, то обов’язково перед запіканням змастіть картоплю олією з додаванням прянощів та солі.
Така картопля любить сметанкові соуси зі свіжою зеленню.
Починаєте день з кави або фруктів? Будьте обережні! Клінічний дієтолог Наталія Григлевська розповіла, які продукти вона уникає натщесерце і чому це важливо для здоров’я шлунково-кишкового тракту, передають Патріоти України. Овочі, що викликають газоутв...
Кисломолочний сир - корисний і поживний продукт, багатий на білок і кальцій. Проте деякі комбінації можуть негативно впливати на травлення та загальний стан організму, передають Патріоти України. Три продукти, які не можна поєднувати з кисломолочним си...