Не відірватися! Картопляні деруни з куркою - швидка та смачна страва

Звичайні деруни з картоплі смачні. Але їх можна приготувати ще смачніше. Методом кулінарного експерименту було доведено, що поживніше виходить з куркою. Вам точно має сподобатись цей рецепт, передають Патріоти України.

Інгредієнти для страви

  • картопля — 2 шт.;
  • куряче філе — 1 шт.;
  • цибуля — 1 шт.;
  • сметана — 2 ст.л.;
  • борошно — 2 ст.л.;
  • сіль, спеції;
  • рослинна олія.

Як приготувати

Філе курки потрібно промити, висушити паперовим рушником, порізати на кубики. До ємності з куркою додаємо терту картоплю, цибулю, яйце, борошно, сіль, сметану. За бажанням можете додати улюблені спеції та трави. Текстура суміші має бути однорідною. Смажать деруни на добре розгірітій сковороді на рослинній олії. Готові деруни перекладіть на паперовий рушник, щоб забрати зайву олію. Смачного!

Джерело: ПростоВей

А ви це знали? Чому немає сенсу вимочувати курку перед приготуванням

четвер, 12 червень 2025, 13:05

Деякі господарки рекомендують вимочувати курку перед приготуванням. Вони уточнюють, що цю процедуру потрібно проводити з тушками курок, яких виростили на спеціальних фермах, до домашніх це не стосується, передають Патріоти України. Птахам дають комбіко...

Господиням на замітку! Що покласти в молоко, щоб швидше його скип’ятити

четвер, 12 червень 2025, 11:12

Молоко – дуже корисний напій. Однак при довгому термічному впливі продукт втрачає свої властивості. Тому сотейник, заповнений молочною рідиною, не варто тримати на плиті більше двох хвилин, передають Патріоти України. Проте молоко доходить до кипіння д...