Не відірватися! Кулінари розповіли два способи покращення котлет з курятини

Курячий фарш ніжний та досить нейтральний. Саме через це йому не вистачає яскравих акцентів. Їх досить легко додати. Просто треба знати, які продукти можуть зробити звичайні котлети смачнішими та оригінальнішими, передають Патріоти України.

Додайте овочі

Цей спосіб надає просто ціле поле для експериментів. До курячого фаршу можна додавати кабачки, терту моркву, буряк. Також буде смачно зі шпинатом, цвітною капустою, броколі. Це варіанти, з кожним з яких котлети будуть мати новий смак. А ще вони будуть кориснішими, адже з овочами.

Спеції

Так, вони зроблять погоду в будь-якому випадку. Є ряд спецій, які ідеально підійдуть для котлет. В цьому переліку:

  • базилік;
  • коріандр;
  • імбир;
  • майоран;
  • мускат;
  • чорний перець;
  • часник;
  • петрушка.

Пробуйте щось нове, робіть експерименти зі смаками. Нехай у вас котлети завжди будуть пухкі, смачні та ароматні. Смачного!

Насіння чіа назвали "природним Оземпіком: Як воно впливає на апетит і вагу

п’ятниця, 30 січень 2026, 11:30

Насіння чіа можуть стати одним із найефективніших натуральних продуктів для контролю ваги. Дослідження, на які посилаються західні медіа, показують, що ці зернятка впливають на механізми апетиту в мозку, через що їх уже називають "природним Оземпіком",...

Ви розігріваєте рибу неправильно - через це вона стає сухою і несмачною

п’ятниця, 30 січень 2026, 11:11

Розігрів риби - справжній виклик навіть для досвідчених кулінарів. Надто висока температура і поспіх можуть зіпсувати страву: м’ясо стає сухим, волокнистим і втрачає ніжність. Особливо прикро, коли це трапляється у святкові дні, коли хочеться зберегти ...